Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Półmakowiec z brzoskwiniami"
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 514
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1245
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2657
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1247
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 514
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1245
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2657
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1247
Składniki
Świeże brzoskwinie umyć, ponacinać u nasady. Włożyć na krótko do wrzątku. Wyjąć, przelać zimną wodą, obrać ze skórki, rozciąć, wyjąć pestki (owoce z puszki osączyć z syropu).
Masło utrzeć z solą i cukrem na puszystą masę. Kolejno wbijać jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i porcjami wsypywać do ucieranej masy. Dodać jogurt i dobrze wymieszać ciasto mikserem.
Ciasto podzielić na pół. Jedną część wymieszać z masą makową. Blachę wysmarować tłuszczem i wysypać mąką. Porcjami kłaść ciasto jasne i ciemne (albo najpierw zrobić warstwę jasną, a potem ciemną).
Na wierzchu ułożyć połówki brzoskwiń, lekko je wciskając w ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 35-45 minut.
Konfiturę morelową lekko podgrzać. Posmarować nią ciasto na około 10 minut przed końcem pieczenia. Wystudzony placek posypać cukrem pudrem i pokroić na porcje.Źródło: Życie na gorąco