Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na sorbet z kiwi z likierem"
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6949
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2328
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6949
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2328
Składniki
Przepis przysłała Hanna Borowska z Bydgoszczy
Do garnka wlej 300 ml wody, wsyp cukier. Garnek postaw na małym ogniu, zagotuj. Jeszcze zmniejsz płomień do minimum, gotuj 5 minut, aż cukier się rozpuści. Syrop ostudź.
Owoce kiwi obierz ze skórki, pokrój na małe kawałki. Miksuj kilka sekund na najwyższych obrotach. Mus połącz z cukrowym syropem. Wlej likier pomarańczowy, dokładnie wymieszaj.
Białko schłodź w lodówce, wymieszaj z sokiem z cytryny, a następnie ubij na sztywną pianę. Dodaj do musu z kiwi, wymieszaj. Masę sorbetową przelej do metalowej foremki. Wstaw do zamrażalnika na około 3 godziny. Mieszaj co pół godziny. Sorbet nałóż do pucharków. Ozdób plastrami kiwi.
Czas przygotowania 20 min, ilość porcji 4, cena za porcję 1,50 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie