Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 265
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 997
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2483
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 324
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 265
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 997
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2483
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 324
7
REKLAMA
Desery
Ptysiowe oponki
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g mąki pszennej tortowej
- 60 g masła
- szczypta soli
- 200 ml wody
- 4 jajka
- cukier puder
- oliwa lub smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W wysokim większym garnku gotujemy wodę z masłem i szczyptą soli. Gdy masło się rozpuści, wsypujemy przesianą mąkę. Cały czas mieszamy drewnianą łyżką, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek garnka.
2
Odstawiamy do lekkiego przestudzenia, a następnie, nieustannie mieszając, dodajemy po jednym jajku.
3
Ciastem napełniamy szprycę z końcówką w kształcie gwiazdki. Na kwadraty z pergaminu wyciskamy ze szprycy nieduże koła.
4
Wrzucamy na rozgrzaną oliwę tak, aby ciasto było pod spodem, a papier na górze.
5
Gdy pergamin zacznie odchodzić od oponek, zdejmujemy go i dosmażamy ciastka z obydwu stron na złoty kolor.
6
Posypujemy cukrem pudrem albo lukrujemy.
7
<strong>Czas przygotowania 55 minut. Cena jednej sztuki około 0,70 zł.</strong>Źródło: Rewia