Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka z buraczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 786
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6799
20
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2200
8
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 786
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6799
20
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2200
8
7
REKLAMA
Desery
Sałatka z buraczkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 marynowane buraczki średniej wielkości
- 2/3 szklanki orzechów włoskich
- listki z 1 pęczka botwinki
- 1 op. roszponki 20 dag sera pleśniowego
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Orzechy grubo posiekaj. Wrzuć je na mocno rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Mieszając, zrumień. Następnie przesyp na talerzyk i odstaw, by wystygły.
2
Buraczki osącz, potnij na cząstki średniej grubości. Zachowaj 4–5 łyżek marynaty z buraczków. Roszponkę i botwinkę opłucz, listki dokładnie osusz (najlepiej w specjalnej wirówce do sałaty). Ser drobno pokrusz albo potnij w kosteczkę.
3
Na dużym talerzu rozłóż listki roszponki i botwinki. Pomiędzy nie powkładaj cząstki buraczków. Całość posyp serem pleśniowym oraz zrumienionymi włoskimi orzechami.
4
Zalewę z buraczków utrzyj z odrobiną soli i pieprzu. Dolej oliwę. Ubij trzepaczką na jednolity sos. Jeśli chcesz przygotować sos w kilka chwil, marynatę z buraczków i oliwę wlej do słoika np. po dżemie. Dodaj przyprawy, słoik zakręć, potrząsaj nim energicznie przez chwilę i... gotowe! Przygotowanym winegretem polej sałatkę tuż przed podaniem.
5
10 min •Porcja: 295 kcal •Cena porcji: 3,45 złŹródło: Naj