Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka z cieciorką i kabanosami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 426
5
7
7
8
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 426
5
7
7
8
4
REKLAMA
Desery
Sałatka z cieciorką i kabanosami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- zakupy podstawowe: 1 puszka cieciorki gotowanej na parze
- 1 puszka gotowanego groszku z marchewką
- 20 dag pikantnego sera żółtego (w kawałku)
- 2 kabanosy wieprzowe
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy smakowej
- najlepiej z płatkami chili Przyprawy: 1 łyżka suszonego oregano
- świeżo mielona sól morska
- czarny pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1
Cieciorkę osączam z zalewy na sitku, następnie przepłukuję pod strumieniem zimnej bieżącej wody i pozostawiam, aby dobrze ociekła. Tak samo przygotowuję groszek z marchewką. Oba łączę ze sobą w dużej misce. Ser żółty kroję w dość drobną kostkę, kabanosy natomiast w niezbyt cienkie plasterki. Natkę pietruszki opłukuję, osuszam i siekam jak najdrobniej.
2
Wszystkie przygotowane przekładam do miski z cieciorką, groszkiem i marchewką. Wlewam oliwę smakową, wsypuję suszone oregano. Dodaję do smaku sól morską oraz czarny pieprz. Wszystko dokładnie mieszam. Sałatkę, najlepiej mocno schłodzoną, poodaję ze świeżym razowym pieczywem.Źródło: Tina