Smaker
Sezon na dynię

Sernik pachnący jagodami

18.08.2010 Odsłon: 43
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Sernik pachnący jagodami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 657

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 286

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 898

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3356

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22990

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15399

30 min
15
Ciasta
Sernik pachnący jagodami
Autor:
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag twarogu
  • trzykrotnie mielonego
  • 50 dag mascarpone
  • 5 jajek
  • szklanka cukru pudru
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 1/2 puszki niesłodzonego mleka skondensowanego
  • kilka kropli olejku rumowego
  • cienkie krakersy (tyle
  • żeby wyłożyć formę)
  • ok. 1/2 l czarnych jagód
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

ok. 65 minut • Porcja ok. 290 kcal • Koszt porcji ok. 1,80 zł • Przepis na 16 porcji

2

Oba rodzaje sera zmiksuj z cukrem na niskich obrotach. Stopniowo wlewaj mleko skondensowane. Kolejno wbijaj jajka, cały czas miksując. Dodaj olejek rumowy (jeśli wolisz delikatny smak sernika, zamień go waniliowy lub cytrynowy) i wiórki kokosowe. Ponownie zmiksuj.

3

Delikatnie wmieszaj do masy serowej około 2 łyżek umytych i osuszonych jagód.

4

Na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia poukładaj cienkie krakersy jeden obok drugiego.

5

Do tortownicy wyłóż masę serową, wyrównaj powierzchnię. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Po 20 minutach zredukuj temperaturę do 130°C i piecz jeszcze około 35 minut.

6

Po upieczeniu zostaw sernik w otwartym piekarniku do wystudzenia.

7

Na wierzchu ciasta rozłóż pozostałe jagody, oprósz cukrem pudrem.Źródło: Kobieta i życie