Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ślimak z nadzieniem pomarańczowym i pistacjami

10.09.2010 Odsłon: 80
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Wypróbowany przepis na "Ślimak z nadzieniem pomarańczowym i pistacjami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 44

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5361

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 230

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 829

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 949

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 157

60 min
3
Desery
Ślimak z nadzieniem pomarańczowym i pistacjami
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2/3 szkl. mleka
  • 3 szkl. mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 1/2 kostki drożdży (ok. 5 dag)
  • 1 i 1/2 szkl. konfitury z pomarańczy
  • 10 dag pistacji
  • 10 dag masła
  • 2 jajka
  • mąka do oprószenia stolnicy
  • gotowy lukier oraz cząstki moreli i posiekane pistacje do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzej. Do miseczki wsyp mąkę i cukier. W środku zrób wgłębienie. Wkrusz do niego drożdże. Wlej 5 łyżek mleka. Zaczyn przysyp odrobiną mąki z brzegów wgłębienia, a potem delikatnie wymieszaj. Przykryj drożdżowy zaczyn i pozostaw go w ciepłym miejscu na około 15 minut.

2

W tym czasie posiekaj pistacje, stop masło i podgrzej konfiturę. Do miseczki z zaczynem dodaj masło, jajka i resztę mleka. Zagnieć gładkie ciasto. Przykryj je i odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość.

3

Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, przełóż na stolnicę oprószoną mąką i rozwałkuj. Konfiturę wymieszaj z pistacjami. Posmaruj tym ciasto. Placek zroluj, a następnie zwiń i formuj ślimaka.

4

Ciasto przełóż na blachę wyłożoną pergaminem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 190oC. Piecz 40–45 minut. Po wystudzeniu ciasto oblej lukrem. Udekoruj morelami i pistacjami.Źródło: Naj