Smaker

Szybkie miniserniczki

27.09.2008 Odsłon: 53
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Szybkie miniserniczki"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1044

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4443

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 287

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 461

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3001

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38762

15 min
56
Desery
Szybkie miniserniczki
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Spody:
  • 20 dag herbatników
  • 10 dag masła
  • 2 łyżki miodu; masa:
  • 35 dag sera białego
  • 1/2-2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • łyżka mąki
  • jajko
  • 5 łyżek wiórków kokosowych
  • dekoracja
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj spody do miniserniczków: herbatniki drobno pokrusz, np. wałkiem lub blenderem. Pokruszone herbatniki zmiksuj następnie z masłem oraz z miodem. Małe naczynka żarooodporne natłuść lub formę do pieczenia muffinek wyłóż papilotkami, do każdego naczynka lub foremki włóż 1-1,5 łyżki masy herbatnikowej.

2

Ugnieć masę łyżką na cienką warstwę. Podpiecz w piekarniku w temp. 175°C (z termoobiegiem) ok. 3-4 min.

3

Przygotuj masę do serniczków: biały ser, cukier, cukier waniliowy, mąkę i jajko dokładnie zmiksuj. Dodaj wiórki kokosowe i ponownie szybko zmiksuj. Masę wyłóż na podpieczone herbatnikowe spody. Wyrównaj łyżeczką. Serniczki wstaw następnie do piekarnika, zmniejsz temp. do 120°C (ale dopiero po wstawieniu, nie wcześniej) i piecz przez ok. 30 min z termoobiegiem.

4

Gotowe miniserniczki całkowicie ostudź (wstaw do lodówki na min. godzinę). Przed podaniem ostrożnie wyjmij i dowolnie udekoruj, np. bitą śmietaną, kremem, owocami, gotowymi czekoladowymi kształtami itp.

5

Serniczki zrób na zimno – masę z serka homogeniz. (bez dodatku mąki i jajka) zagęść żelatyną, ew. galaretką, np. cytrynową. Zyskasz 30 minut, tylko wstawisz do lodówki, by zastygły.Źródło: Świat kobiety