Smaker
Boże Narodzenie na słono

Torcik makowo-serowy z żurawiną

09.11.2010 Odsłon: 21
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Torcik makowo-serowy z żurawiną"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 505

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 419

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 272

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9715

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1136

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4484

>60 min
16
Ciasta
Torcik makowo-serowy z żurawiną
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • paczka herbatników maślanych
  • mniej niż pół kostki margaryny
  • łyżeczka skórki z cytryny
  • łyżka rumu
  • masło do formy Masa: 1/2 kg tłustego twarogu
  • twarożek naturalny
  • łyżeczka skórki z cytryny
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki mąki
  • cukier waniliowy
  • 3 jajka
  • 25 dag maku (z puszki)
  • kieliszek rumu
  • Wykończenie: konfitura żurawinowa (ok. szklanki)
  • łyżka soku pomarańczowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • płatki migdałów
  • 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki pokrusz i wsyp do miski. Zalej je roztopionym tłuszczem, dodaj skórkę z cytryny i rum.

2

Wszystko wymieszaj. Rozprowadź masę w wysmarowanej tortownicy i dociśnij. Odstaw na 30 minut do lodówki.

3

Utrzyj twaróg z twarożkiem naturalnym, skórką z cytryny, sokiem, mąką i cukrem waniliowym. Stopniowo wbijaj jajka. Pod koniec dodaj mak i rum. Masę serowo-makową wyłóż na gotowy spód z herbatników. Piecz ciasto w temperaturze 160° C przez około 45 minut.

4

W rondelku gotuj przez chwilę konfiturę z żurawin z sokiem pomarańczowym oraz sokiem z cytryny. Mieszankę odstaw do schłodzenia.

5

Gdy po upieczeniu tort wystygnie, wyjmij go z tortownicy. Obwód posmaruj roztopionym masłem i udekoruj migdałami. Na wierzch wyłóż i rozprowadź „polewę” z żurawin. Czas przygotowania: 100 minut

6

Cena porcji: ok. 6 zł Kalorie: porcja 300 kcalŹródło: Na żywo