Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tort figowy z mascarpone"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sponsorowane
5
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3725
3
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 223
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Pieczeń z musem jabłkowym
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z musem jabłkowym"
Odsłon: 86
7
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
Odsłon: 44
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3725
3
Desery
Drożdżówki z rabarbarem
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 223
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort figowy z mascarpone
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Spód: 2 garści suszonych fig
- pół kieliszka rumu
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: 3 łyżeczki żelatyny
- 2 żółtka
- 6 łyżek cukru pudru
- serek mascarpone
- 25 dag twarogu
- 1/4 szklanki naparu kawy
- 4 łyżki soku z cytryny
- aromat waniliowy
- 4 świeże figi
- kakao
Sposób przygotowania:
1
Suszone figi posiekaj, skrop rumem i odstaw na 30 minut. Masło utrzyj z dwoma cukrami. Gdy masa będzie puszysta i kremowa, wbij jajka. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i wsyp do masy. Dołóż figi i wymieszaj.
2
Przygotuj tortownicę, na spodzie rozsmaruj ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200° C i piecz 15 minut. Wyjmij, zdejmij obręcz tortownicy, odstaw.
3
Przygotuj masę: żelatynę wymieszaj z kilkoma łyżkami zimnej wody i odstaw, aby spęczniała. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na masę. Wymieszaj z serkiem mascarpone i twarogiem. Dolej kawę, sok cytrynowy i aromat.
4
Żelatynę rozpuść, podgrzewając ją na małym ogniu. Wymieszaj ją z kilkoma łyżkami masy serowej, potem połącz z resztą. Wkoło spodu ponownie zapnij obręcz tortownicy. Na spód upieczonego ciasta wyłóż tężejącą masę. Figi potnij w plasterki. Przed podaniem tort posyp kakao i udekoruj figami.
5
Czas przygotowania: ok. 45 min. Cena porcji: ok. 4 zł. Kalorie: porcja 330 kcal.
6
Jeśli nie masz czasu, w wersji ekspresowej spód ciasta możesz zrobić z biszkoptów. Ułóż je na dnie tortownicy, a na to przełóż masę.Źródło: Na żywo
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z 1 jajka
Desery
Babka kakaowa z serową wkładką.
Desery
Deser owocowy z lodami i musem z czarnej porzeczki
Desery
Lody porzeczkowe z różami kandyzowanymi
Ciasto z 1 jajka
Zostało ci tylko 1 jajko w lodówce i zastanawiasz się, co z nim zrobić? Przyg...
Odsłon: 2489
Babka kakaowa z serową wkładką.
Dzisiaj proponuje Wam przepis na pyszną babkę kakaową z sernikową wkładką. Ba...
Odsłon: 662