Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wilgotny piernik na ciemnym piwie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34654
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 902
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 237
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3881
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34654
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 902
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 237
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3881
7
REKLAMA
Ciasta
Wilgotny piernik na ciemnym piwie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 160 ml ciemnego piwa
- 26 dag mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 i 1/4 łyżecz ki sody
- 2 i 1/4 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki bia łego pieprzu
- ły- żeczka cynamonu
- 2 jajka
- 13 dag cukru
- 160 ml miodu
- 180 ml oleju
- 1 op. polewy
Sposób przygotowania:
1
Piwo zagotuj, zdejmij z palnika. W średniej wielkości misce wymieszaj przesianą mąkę z kakao, sodą oczyszczoną, sproszkowanym imbirem, białym pieprzem i cynamonem.
2
W większej misce zmiksuj na puszystą pianę dwa całe jajka z cukrem. Dalej miksując, dolewaj płynny miód oraz olej. Następnie, do większej miski z połączonymi składnikami dodawaj na zmianę sypkie ze średniej miski oraz piwo. Całość połącz.
3
Podłużną formę do pieczenia (tzw. keksówkę) wyłóż pergaminem. Możesz też posmarować ją tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przelej ciasto (będzie dość rzadkie). Piecz w temperaturze 175 stopni 50-60 minut (do tzw. suchego patyczka). Wyjmij z piekarnika, przestudź w formie. Wyjmij na deskę.
4
Polewę czekoladową przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Polej ciasto, starannie rozprowadź. Odstaw do zastudzenia.
5
Czas ok. 80 min; porcja – 390 kcal, cena 1,10 zł.
6
Sposób babuni
7
Mąka przesiana przez drobne sito nabiera powietrza. Dzięki temu upieczone z niej ciasto jest pulchniejsze i lżejsze. Napowietrzona mąka, dodatkowo, lepiej łączy się z innymi sypkimi składnikami, np. z kakao.
8
. Nie przechowuj piernika w lodówce, bo polewa straci atrakcyjny wygląd.Źródło: Świat kobiety