Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Włoskie tiramisu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 4
0
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4195
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 34286
34
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 4
0
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4195
12
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 34286
34
REKLAMA
Ciasta
Włoskie tiramisu
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 100 ml amaretto
- 3 żółtka
- 100 g drobnego cukru
- 300 g mascarpone (lub innego kremowego twarogu)
- 300 ml śmietany kremówki
- 10 g żelatyny
- 100 ml wody do żelatyny
- 400 g podłużnych biszkoptów
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Zalej kawę 150 ml gorącej wody, schłódź i dopraw likierem. Z żółtek i cukru ubij w gorącej kąpieli wodnej gęsty krem. Mascarpone wymieszaj z bitą śmietaną i dodaj ciepłą pianę z żółtek. Dobrze wymieszaj, a pod koniec dodaj rozpuszczoną żelatynę.
2
Wyłóż folią aluminiową formę 40x20 cm, a na dnie poukładaj podłużne biszkopty, nasączone rozpuszczoną kawą z likierem. Posmaruj kremem i powtarzaj ten krok aż do zużycia wszystkich składników. Formę z tiramisu wstaw do lodówki, aby stężało.
3
Następnie wyjmij z formy, ostrożnie zdejmij folię, oprósz po wierzchu kakao i pokrój na porcje.
4
Czas przygotowania: 40 min (bez chłodzenia ciasta) 400 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień