Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawa,choć prosta,rozgrzewająca i ręczę - bardzo smaczna. Może łatwo urozmaicić nasze menu na chłodne dni!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 417
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 756
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 417
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 756
6
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
5
REKLAMA
Przekąski
Chińska zupa z jaj i kukurdzy
EwwRaa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kukurydza, puszka
- klarowny bulion (może być wczorajszy rosołek), ok. 1,25 l
- imbir suszony, 1/4 łyżeczki
- sól selerowa, 1/4 łyzeczki
- sól, do smaki
- biały pieprz, 1/2 łyżeczki
- biała wódka, 1 łyżka
- mąka kukurydziana, 1 łyżka
- Jaja, 3
- Posiekana natka pietruszki, 2 łyżki
- posiekany szczypiorek, 1 łyżka
- grzanki, 1. kromka na osobę
Sposób przygotowania:
1
Zagotować bulion (moze być wołowy,drobiowy albo oba połączone),dodać imbir i gotować na wolnym ogniu około 8 - 10 minut.
2
Kukurdzę osączyć,wsypać do rosołu,zagotować.
3
Mąkę rozprowadzić niewielką ilościa zimnej wody,dodać sól selerową,pieprz i wódkę,wymieszać i wlać do zupy. Znowu zagotować mieszając,aż zacznie gęstnieć,doprawić ewentualnie solą. Zdjąć z ognia.
4
Jaja dobrze roztrzepać z trzema szczyptami soli i wlewać do gorącej zupy energicznie ją mieszając. Dodać szczypior i natkę pietruszki.
5
Podawać z grzankami natychmiast po przyrządzeniu.
6
Smacznego!