Przekąski Przepis na:
Faszerowane jajka pieczarkami.
Przepisów i artykułów: 37 Ocena: 394
Dodano: 11.03.2010
Odsłon: 5318
Faszerowane jajk są idealne na uroczyste świąteczne śniadanie oraz jako przystawka na imprezę.
Składniki
- Jaja, 6 szt
- PIECZRAKI, 15 dkg
- natka pietruszki lub koperku, 1/2 pęczka
- sól
- pieprz
- śmietana lub majonez
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić wzdłóż na pół. Wyjmujemy żółtka.
-
Oczyszsone pieczrki kroimy drobno lub trzemy na tarce na grubych oczkach, podsmażamy na tłuszczu i studzimy.
-
Pieczraki i żółtka przepuszczamy przez maszynkęz drobnym sitkiem. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą, oraz drobno posiekaną pietruszką. Do masy dodać łyzkę śmietany lub majonezu i dokładnie wymieszać. Masą napełniamy puste białka, posypujemy natką pietruszki lub koperkiem.
15306 odsłon
14
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetta73 22 maja 2013Zgłoś do usunięcia
pyszne jajka,robie dokladnie takie same,wszyscy uwiebiaja :)3 Kto głosował? | Odpowiedz