Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5378
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1727
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5273
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1775
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5378
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1727
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5273
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1775
16
REKLAMA
Przekąski
Galareta z nóżek:)
olka83
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- nóżki wieprzowe krótkie-przednie, 3 szt.
- włoszczyzna (jak do rosołu), 1 szt.
- kostka rosołowa, 1 szt.
- sół, pieprz
- czosnek, 4-6 ząbków
Sposób przygotowania:
1
Nożki dokładnie myjemy, wkłAdamy do garnka i zalewamy wodą tak, aby je tylko przykryć. Gotujemy je na większym ogniu, zeby się zagotowały na chwilkę i wylewamy tą wodę, jeszcze raz je czyścimy i wstawiamy jeszcze raz. Dodajemy warzywa wszystkie i czosnek i gotujemy na wolnym ogniu (musimy pilnować, żeby sie nie zagotowała galareta). Ja gotuje nóżki 2 dni na takim wolnym ogniu do momentu, aż zobaczę, że sie rozwalają w garnku:):)
2
Następnie, jak już bedą miękkie, wyciągam je na talerz, a ten wywar przelewam przez sitko do garnka. Obieram dokładnie mięsko z tych nóżek i wkładam do tego oczyszczonego już wywaru, kroje marchewke ugotowaną i czosnek.. Wciskam oprócz tego dodatkowo z 4 ząbki surowego czosnku i chwilkę gotuję.
3
Tak sporządzoną galaretę przelewam do małych miseczek, czekam aż ostygnie i do lodóki. PYSZNA, POLECAM!!