Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1239
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457859
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1489
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2299
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 602
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1239
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457859
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1489
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2299
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 602
17
REKLAMA
Przekąski
Galareta z nóżek:)
olka83
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- nóżki wieprzowe krótkie-przednie, 3 szt.
- włoszczyzna (jak do rosołu), 1 szt.
- kostka rosołowa, 1 szt.
- sół, pieprz
- czosnek, 4-6 ząbków
Sposób przygotowania:
1
Nożki dokładnie myjemy, wkłAdamy do garnka i zalewamy wodą tak, aby je tylko przykryć. Gotujemy je na większym ogniu, zeby się zagotowały na chwilkę i wylewamy tą wodę, jeszcze raz je czyścimy i wstawiamy jeszcze raz. Dodajemy warzywa wszystkie i czosnek i gotujemy na wolnym ogniu (musimy pilnować, żeby sie nie zagotowała galareta). Ja gotuje nóżki 2 dni na takim wolnym ogniu do momentu, aż zobaczę, że sie rozwalają w garnku:):)
2
Następnie, jak już bedą miękkie, wyciągam je na talerz, a ten wywar przelewam przez sitko do garnka. Obieram dokładnie mięsko z tych nóżek i wkładam do tego oczyszczonego już wywaru, kroje marchewke ugotowaną i czosnek.. Wciskam oprócz tego dodatkowo z 4 ząbki surowego czosnku i chwilkę gotuję.
3
Tak sporządzoną galaretę przelewam do małych miseczek, czekam aż ostygnie i do lodóki. PYSZNA, POLECAM!!