Przekąski Przepis na:
Kiszone warzywa, dobre do wódki
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 427
Dodano: 02.08.2011
Odsłon: 11260
Bomba witaminowa.
Składniki
- kalarepa, 2 szt.
- marchewka, średnia, 4 szt.
- Kalafior, 1 szt.
- brokuł, 1/2 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- seler, 1/2 szt.
- czosnek, 8 ząbków
- koper, ziele angielskie,chrzan,liść laurowy, jak do małosolnych
- woda solona, jak do małosolnych
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalarepę, marchew,pietruszkę,seler kroję w 5-cio centymetrowe słupki grubości ok.1 centymetra. Kalafior i brokuła rwę na małe różyczki.
-
Wszystko mieszam z ząbkami czosnku ( obranego rzecz jasna:) i wrzucam do kamiennego garnka. Dodaję dodatki;koper, ziele, liść laurowy i chrzan. I to wszystko zalewam gorącą wodą z solą ( proporcja 1 litr wody na 2 łyżki płaskie soli). I czekam tydzień. Kolorowo wygląda i świetnie smakuje.
2038 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ivaVienna 16 października 2011Zgłoś do usunięcia
jakie piekne jarzynki :-))) dzieki za pozdrowienia i przesylam rowniez0 Kto głosował? | Odpowiedz
ivaVienna 14 września 2011Zgłoś do usunięcia
a gdzie foto? :-( ale przepis i tak fajny-sprobuje.0 Kto głosował? | Odpowiedz