Name: Kluseczki śląskie z gulaszem''''
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: gulasz:; łopatka wieprzowa, 0,8 kg; cebula, 2 szt (duże); papryka, 1szt (mała); marchew, 1 szt (średnia); ogórek kwaszony, w/g uznania; olej lub smalec, 1 łyżka; czosnek, 1ząbek; przecier pomidorowy, zielenina, 2 łyżki; przyprawy (sól, pieprz, majeranek)

Łopatkę kroję w duże kawałki i chwilę podsmażam, dodaję grubo pokrojoną cebulę i posiekaną w kostkę paprykę, czosnek, przyprawy i przecier pomidorowy (ogórka nie dodaję). Podsypuję to mąką i zalewam wodą tak aby mięso i warzywa były nią przykryte, duszę do miękkości i pod koniec wrzucam jeszcze marchew startą na dużych oczkach, żeby doszła. Jeśli mi wychodzi za rzadkie to dodatkowo zagęszczam mąką. Danie posypuję zieleniną.

Kluseczki śląskie z gulaszem''''

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Delicjusz – ciasto

placek jarosza

Kremowe risotto z bobem

Ciasto jogurtowe z owocami

Ostatnio komentowane przepisy

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Delicjusz – ciasto

placek jarosza

Kremowe risotto z bobem

Ciasto jogurtowe z owocami

Kluseczki śląskie z gulaszem''''

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy