Przekąski Przepis na:
Koreczki
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 194
Dodano: 12.01.2008
Odsłon: 36534
Koreczki doskonałe na imprezę. W zależności od ilości osób na imprezie można zmienić proporcje składników. 140 koreczków, to kopiasty talerz koreczków nie poustawianych oraz co najmniej 3 talerze koreczków poustawianych. Salami oraz kabanos zapewnią, że koreczki będą odrobinę tłuste, co jest dobrym wyjściem przy imprezach zakrapianych alkoholem.
Składniki
- wykałaczki, 1 opakowanie, ok. 140
- salami, 10-20 plasterków
- kabanosy, 4 sztuki
- ser, ok. 0,5 kg
- Papryka czerwona, 2 szt.
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroić ser w kosteczki. Salami, jeśli plastry są duże, pokroić plastry na połową i jeszcze raz na połowę. Kabanosy pokroić na kawałki. Paprykę pokroić na małe kawałeczki. Na wykałaczkę nakłuć najpierw kosteczkę sera. Następnie od góry, aby ser był podstawką, nakłuwać po kolei: kawałek papryki, kawałek kabanosa, bądź zrolowany kawałek plasterka salami. Na samą górę jeszcze raz nakłuć paprykę. Dla urozmaicenia smaków, można użyć 2 rodzajów sera, po 250g każdego, kabanosów wieprzowych i drobiowych, każdego po dwa. Paprykę czerwoną można zastąpić żółtą, bądź użyć dwóch rodzajów, co urozmaici zarówno smak jak i kolorystykę.
10574 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz