Przekąski Przepis na:
Kotlety mielone trochę po włosku
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 210
Dodano: 15.09.2010
Odsłon: 8787
Inne, pyszne kotlety mielone, dla lubiących kuchnię włoską:) Barrdzo udany eksperyment:)
Składniki
- mięso mielone od szynki, ok 300 g
- pół suchej bułki pszennej
- mleko, do namoczenia bułki
- ser żółty(gouda) pokrojony w drobną kostkę, dwie garście
- koncentrat pomidorowy, łyżka
- oliwki zielone (ja użyłam nadziewanych papryką), spora garść
- przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, sól, przyprawa kebab-gyros, spora szczypta każdej, ja sypę dużo
- jajko, 1
- Bułka tarta, tak by masa była dość zwięzła
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bułkę namaczam w mleku, dodaje przyprawy, jajko, ser, koncentrat, pokrojone na ćwiartki oliwki oraz mięso, wszystko mieszam, dosypuję bułkę tartą, formuję kotleciki, smażę na rozgrzanym oleju ok 10 min, tutaj podałam z tostami pszennymi z masłem oraz bazylią. Życzę smacznego:)
Twoje notatki do przepisu
11693 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zabecka 29 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Nie przepadamy za tradycyjnymi mielonymi, więc wypróbowałam twój przepis i byłam mile zaskoczona, bo bardzo mi i mężowi smakowały. Na pewno nie raz je zrobię !!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz
amela 15 września 2010Zgłoś do usunięcia
a czemu to "po włosku"?2 Kto głosował? | Odpowiedz
niezapominajka 15 września 2010Zgłoś do usunięcia
A co te kotlety mają wspólnego z kuchnią włoską - bo chyba nie przyprawę kebab-gyros?3 Kto głosował? | Odpowiedz
edi1971 15 września 2010Zgłoś do usunięcia
WYGLĄDAJĄ NA PYSZNE3 Kto głosował? | Odpowiedz