Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 40025 11.01.2010

Męska zapiekanka z mięska ...

5.0 (37 oceny)
30 min
5-6 os.
EwwRaa
EwwRaa

... i nie tylko!!! Choć troszkę pracochłonna,świetnie nadaje się dla początkujących kuchcików ;) Poza tym może być lunchem,kolacją,przystawką,a poprzedzona zupą - obiadem. Słowem - danie wszechstronne! ;)))

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przetwory

Kapusta kiszona w słoikach

Przetwory Kapusta kiszona w słoikach

Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...

Odsłon: 103

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Wędliny Gruba kiełbasa kanapkowa z piekarnika, podsuszana.

Kiełbasa zrobiona jest z mięsa z szynki, takie z tłuszczem. do farszu dodany...

Odsłon: 161

60 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Dania główne Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...

Odsłon: 475

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zimne nóżki z indyczej golonki

Przekąski Zimne nóżki z indyczej golonki

Lekka i pełna smaku galareta. Mięso na indyczych golonkach jest niezwykle soc...

Odsłon: 187

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Wątrobowy torcik

Przekąski Wątrobowy torcik

Dzisiaj polecam coś dla smakoszy wątroby , przepis na torcik z wątroby. Przep...

Odsłon: 68

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Polecam. Łatwa do zrobienia, bardzo smaczna.

Odsłon: 246

30 min
10
Przekąski
Męska zapiekanka z mięska ...
Autor:
EwwRaa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • duże,długie bułki "wrocławskie", 2 szt.
  • mięso mielone (np. łopatka), 60 dkg
  • cebula (średnia), 2 szt.
  • papryka świeża,czerwona, 1 szt.
  • pieczarki, 35 dkg
  • kukurydza, 1/2 puszki
  • żółty ser, 50 dkg
  • koperek, 1/2 pęczka
  • czosnek (duże ząbki), 4
  • ketchup, 2 łyżki stołowe
  • korniszony (średnie), 4 szt.
  • margaryna lub olej, 2 łyżki stołowe
  • vegeta,pieprz,papryka mielona, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Poszatkować cebulę na cienkie półkrążki. W rondlu rozgrzać tłuszcz,zrumienić cebulę.

2

Do rondla dodać mięso mielone,mocno doprawić i usmażyć dokładnie rozdrabniając.

3

W tym czasie pokroić pieczarki,paprykę i ogórki w cieniutkie półplasterki. Poszatkować koperek. Dodać z kukurydzą do smażonego mięsa. Smażyć nadal,aż odparuje połowa płynu,który wycieknie z warzyw.Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i ew. jeszcze doprawić - farsz powinien być bardzo pikantny,dość słony i wilgotny (złagodzi go bułka). Zestawić z ognia.

4

Bułki zmoczyć pod bieżącą wodą,by w piecyku skórka nie stwardniała. Przekroić je wzdłuż i wydrążyć. Miąższ z trzech połówek drobno pokruszyć i dodać do farszu.

5

Żółty ser zetrzeć na tarce z grubymi oczkami,2/3 dodać do farszu,dokładnie wymieszać.

6

Napełnić połówki bułek farszem,posypać resztą żółtego sera i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

7

Kiedy ser się stopi,a zapiekanki zrumienią,wyjmujemy je i od razu podajemy,najlepiej z sałatą i pomidorami.

8

SMACZNEGO!!!