Przekąski Przepis na:
ogórki małosolne
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 74
Dodano: 08.06.2010
Odsłon: 1640
:) smaczne
Składniki
- woda, 2 litry
- sól, 1,5 łyżki
- ogórki, 2 kg
- koperek
- czosnek, 4 łyżki
- liście wiśni, 4
- liście czarnej porzeczki, 4
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ogórki myjemy , gotujemy wode z 1,5 łyzki soli , do słoika wkładamy ogórki czosnek , koperek i liście (tak warstwami) Gdy woda sie zagotuje studzimy ją , ale zalewamy letnią wodą ogórki , nie zakręcamy słoika ,
-
ogórki muszą postać pare dni ,
Twoje notatki do przepisu
2903 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 08 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
ogórki takie to najlepsze są kiszone w kamiennym naczyniu lub drewnianej beczce!w słoiku to raczej korniszony albo kiszeniaki ale z tych późniejszych ogórków-natomiast małosolne to j.w.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
I jeszcze trochę korzenia chrzanu:-)) Polecam spróbować0 Kto głosował? | Odpowiedz