Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W warzywniaku zaciekawiona zielonym pęczkiem, kształtem przypominającym liście konwalii dowiedziałam się, że to czosnek niedźwiedzi: polski super food o niesamowitych właściwościach leczniczych, który wpływa pozytywnie na naszą odporność, układ sercowo -naczyniowy, pokarmowy, a także pomagają zwalczać wirusy i bakterie. Sezon na czosnek niedźwiedzi jest bardzo krótki, wiec trzeba się spieszyć i wykorzystać jego smak w kuchni. Ja na pierwszy ogień postanowiłam zrobić pyszne zielone pesto, które smakiem jest bardziej czosnkowe, niż to tradycyjne z bazylii. Pesto wykorzystałam jako dodatek do pomidorów, sałatek czy też makaronu. Co jest dodatkowym atutem czosnkowego pesto jest to, że potrzebujemy do niego tylko 3 składniki i możemy przechowywać je w lodówce przez dłuższy czas.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7694
10
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2889
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7694
10
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2889
6
REKLAMA
Przekąski
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Maczanka
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Pęczek czosnku niedźwiedziego
- Oliwa z oliwek
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Liście czosnku umyć w zimnej wodzie i wysuszyć Do blendera dodać poszarpane liście oraz pokrojone drobno łodyżki Zalać oliwą z oliwek Dodać sól Całość zmiksować aż liście będą drobno posiekane Jeśli jest zbyt gęste to dodać więcej oliwy i ponownie zmiksować Pesto włożyć do małego słoiczka i zalać górę 2-3 łyżkami oliwy, żeby pesto zachowało piękny zielony kolor Przechowywać w lodówce