Przekąski Przepis na:
Placki z gotowanych ziemniaków
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 738
Dodano: 16.09.2010
Odsłon: 19133
W ten sposób możesz wykorzystać ziemniaki, które zostały z poprzedniego dnia
Składniki
- ugotowane ziemniaki, 1 kg
- mąka, 2 szklanki
- jajka, 2 sztuki
- mąka do posypania stolnicy
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj jajka i mąkę. Zagnieć, uformuj gruby wałek na opruszonej mąką stolnicy. Pokrój go, ulep owalne placki i odrazu wkładaj je na gorący olej. Smaż z obu stron na złoto, podawaj na gorąco, odrazu po zdjęciu z patelni.
-
Dobrym dodatkiem jest pikantny sos pomidorowy. Placki można też przestudzić i posmarować pastą z wędzonej makreli. Dobrze smakują też z sosami pieczeniowymi, majonezowymi i śmietaną. W wersji dla dzieci można podać je po prostu posypane cukrem.
-
SMACZNEGO!
5779 odsłon
16
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
apple 17 września 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszne są takie placuszki:) Ja robię podobne, dodaję tylko do ciasta zeszkloną cebulkę,posiekaną natkę, przyprawiam solą i pieprzem a gotowe placuszki obtaczam w bułce tartej (są bardziej chrupiące) i dopiero smażę. Pyszne z sosem grzybowym!14 Kto głosował? | Odpowiedz
aneta0404 17 września 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobrze smakuja rowniez z sosem grzybowym.14 Kto głosował? | Odpowiedz
nowalijka 16 września 2010Zgłoś do usunięcia
hmy ciekawe14 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 16 września 2010Zgłoś do usunięcia
świetny pomysł na wykorzystanie nadmiaru ziemniaków z obiadu :-)14 Kto głosował? | Odpowiedz