Smaker

Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)

14.08.2010 Odsłon: 10088
5.0 (20 oceny)
30 min
5-6 os.
kuchareczki
kuchareczki

Smaczne,tanie.Wymaga wcześniejszego obcowania z naturą ;) Ps. Dla kompletnych beztalenci

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 552

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 130

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101347

15 min
123
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 819

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5869

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1062

15 min
0
Przekąski
Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)
Autor:
kuchareczki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 2 kg
  • cebula, 2 sztuki(średnie)
  • jajka, 2
  • sól,pieprz, według uznania(czyli ostrożnie z tym)
  • mąka, 1,5 szklanki
  • krakowiaki, 40 dag(oczyszczone,pokrojone oczywiście)
  • cebulka, 1 sztuka
  • margaryna, 1/3 kostki
  • kucharek, trochę podsypać
  • śmietana, pół małej 18%
  • olej kujawski, najlepiej 1 litr(zostanie na potem)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać,umyć(porządnie).Zetrzeć na drobnej tarce razem z cebulami.Posolić i popieprzyć do smaku.Dodać jajka. Wymieszać dokładnie. Dodać mąkę i powtórzyć mieszanie ;) Smażyć na rozgrzanym oleju małe porcje nakładane łyżką.

2

Sos: rozpuścić margarynę i wrzucić poszatkowaną cebulkę.Zeszklić(nie spalić), wrzucić grzyby,trochę kucharka i dusić pod przykryciem aż będą miękkie. Podlać troszkę przegotowaną wodą. Rozrobić 2 łyżki mąki ze śmietaną i wlać to do grzybów. Mieszać trzepaczką żeby się nie zrobiły grudki. Pogotować trochę.

3

Ps. Położyć usmażone placki na talerz i polać sosem.