Smaker

Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)

14.08.2010 Odsłon: 10090
5.0 (20 oceny)
Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)
30 min
5-6 os.
kuchareczki
kuchareczki

Smaczne,tanie.Wymaga wcześniejszego obcowania z naturą ;) Ps. Dla kompletnych beztalenci

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 881

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 224

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4692

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 165

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 374

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 240

30 min
2
Przekąski
Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)
Placki ziemniaczane z sosem z tzw.krakowiaków(grzyby-koźlarz czerwony)
Autor:
kuchareczki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 2 kg
  • cebula, 2 sztuki(średnie)
  • jajka, 2
  • sól,pieprz, według uznania(czyli ostrożnie z tym)
  • mąka, 1,5 szklanki
  • krakowiaki, 40 dag(oczyszczone,pokrojone oczywiście)
  • cebulka, 1 sztuka
  • margaryna, 1/3 kostki
  • kucharek, trochę podsypać
  • śmietana, pół małej 18%
  • olej kujawski, najlepiej 1 litr(zostanie na potem)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać,umyć(porządnie).Zetrzeć na drobnej tarce razem z cebulami.Posolić i popieprzyć do smaku.Dodać jajka. Wymieszać dokładnie. Dodać mąkę i powtórzyć mieszanie ;) Smażyć na rozgrzanym oleju małe porcje nakładane łyżką.

2

Sos: rozpuścić margarynę i wrzucić poszatkowaną cebulkę.Zeszklić(nie spalić), wrzucić grzyby,trochę kucharka i dusić pod przykryciem aż będą miękkie. Podlać troszkę przegotowaną wodą. Rozrobić 2 łyżki mąki ze śmietaną i wlać to do grzybów. Mieszać trzepaczką żeby się nie zrobiły grudki. Pogotować trochę.

3

Ps. Położyć usmażone placki na talerz i polać sosem.