Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
TROSZKĘ PRACOCHŁONNY ALE ZA TO SMACZNY POMYSŁ NA OBIAD LUB KOLACJĘ :))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
REKLAMA
Przekąski
PLACKI ZIEMNIACZANE Z WARZYWAMI
niusia1124
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, 0,5-1KG
- cebulka, 1 pęczek
- majonez, 4 łyżki
- śmietana kwaśna, 3 łyżki
- rzodkiewka, 1 pęczek
- sałata lub kapusta pekińska, kilka liści
- marchewka, 1 szt.
- mąka, 2-4 łyżek
- jajko, 1 szt.
- resztki mięsa, może być kotlet,filet z kurczaka lub inne
- pomidor, 2-3 szt.
- ogórek świeży lub konserwowy, 2-3 szt.
- sól, pieprz
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Cebulkę drobno siekamy i mieszamy z majonezem i śmietaną. Przyprawiamy do smaku. Rzodkiewkę, pomidory i ogórki pokroimy w plasterki.Startą na tarce jarzynowej o grubych oczkach marchewkę i ziemniaki mieszamy z mąką i jajkiem. Tak zrobione ciasto doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łyżką nakładamy porcje ciasta na rozgrzany olej formując owalne placki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Na talerzu kładziemy najpierw jeden placek a na niego kawałki mięsa później pomidora, ogórka i rzodkiewkę. Wszystko polewamy sosem i przykrywamy drugim plackiem.
2
SMACZNEGO:))