Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 10
Dodano: 11.06.2010
Odsłon: 8244
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
1 jajko- żółtko odzielamy od białka, białko roztrzepujemy na sztywną pianę, żółtko ucieramy z cukrem przez 2 minuty.Kwiaty akacji wypłukaj w wodzie.
Dodajemy łyżkę roztrzepanego białka do żółtka z cukrem i lekko mieszamy. Dodajemy mąkę, i znów pianę (tym razem całą ) .
Mieszamy przez kilka minut, jezeli trzeba, dodajemy trochę wody. Potem proszek do pieczenia, znów mieszamy.
Gdy rozmieszamy dodajemy akację, wcześniej wypłukaną. Lekko mieszamy. Smażymy jeden placek około minutkę w głębokim oleju.
Gdy są upieczone wyjmujemy, dodajemy na nie posiekane truskawki.
I ostatnia najważniejsza rzecz- Smacznego. :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (6)

o_kruszynka 27 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
przecież w Polsce mamy robinię akacjową, akacje niestety nie rosną :), pomysł bardzo ciekawy0 Kto głosował? | Odpowiedz

Goblinek 15 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Uważajcie przy zbieraniu kwiatów, aby pochodziły na pewno z drzewa białej akacji, żółta jest bowiem trująca.0 Kto głosował? | Odpowiedz

Goblinek 15 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Uważajcie przy zbieraniu akacji, aby kwiaty były na pewno z gatunku białej akacji, żółta jest bowiem trująca.0 Kto głosował? | Odpowiedz

miciunia 14 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
A ja juz slyszalam o takich placuszkach i podobno sa pyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

renka 12 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Może i dobre,ale ja się na te placuszki nie skuszę ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 11 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Hmmm...no ciekawe, ale nie wiem czy się odważę spróbować. Jeszcze nie słyszałam o takim lub podobnym przepisie. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz