Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wszystkich smakoszy tart i pizz :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Trawnicka lemieszka
Trawnicka lemieszka to tradycyjne danie z Lubelszczyzny, popularne zwłaszcza...
Odsłon: 741
4
Przepis dnia
63
Przepis dnia
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 18374
45
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 822
6
Dodatki
Guacamole
Rozpływająca się w ustach przekąska.
- Impreza
- Grill
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 243
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Trawnicka lemieszka
Trawnicka lemieszka to tradycyjne danie z Lubelszczyzny, popularne zwłaszcza...
Odsłon: 741
4
Przepis dnia
63
Przepis dnia
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 18374
45
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 822
6
Dodatki
Guacamole
Rozpływająca się w ustach przekąska.
- Impreza
- Grill
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 243
9
REKLAMA
Przekąski
Tarta cebulowa z oliwkami
fiorof
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Do sosu - mąka, 4 łyżki
- masło, 2 łyżki
- sól, pieprz, 2 szczypty
- mleko, 3/4 szklanki
- Ciasto - mąka, 1,5 szklanki
- margaryna, 70 gr
- jajka (żółtka), 2
- sól, 1
- Farsz - cebule, 3 duże
- por, 1
- przecier pomidorowy (najlepiej domowy), 1
- czosnek, 2 ząbki
- ser żółty starty, odrobina
- oliwki zielone, według uznania
- boczek/szynka, 4 plastry
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Mąkę, sól, margarynę i żółtka łączymy razem.Wyrabiamy na stolnicy na jednolitą masę. W razie potrzeby dodajemy albo mąki ,albo w razie gdyby ciasto nie chciało się nam zagnieść - 2 łyżki mleka. Ciasto odstawiamy na pół godziny do lodówki. W formie do tarty wyłożonej papierem do pieczenia układamy ciasto. Spód dziurkujemy widelcem. Sam spód pieczemy ok 15 minut. 2 cebule kroimy w talarki. Lekko solimy. Jedną cebulę ścieramy na tarce, czosnek przeciskamy (do rozsmarowania na spód ciasta). Boczek/szynkę podsmażamy na patelni. I łaczymy z przyprawami. Pora kroimy w talarki. I układamy na podpieczonym spodzie. Najpierw wykładamy naszą bazę - startą cebulę, dodajemy przecieru pomidorowego, boczku. Na samym wierzchu układamy talarki cebuli i pora. Pod koniec pieczenia dodajemy odrobinę startego sera. Na 10 minut przed końcem pieczenia całość zalewamy sosem beszamelowym. I układamy przekrojone oliwki.
2
Sos : Masło roztapiamy i dodajemy mąkę. Kiedy całość wymieszamy dodajemy powoli mleko do jednolitości. Doprawiamy do smaku - sól i pieprz.