Przekąski Przepis na:
Tofu panierowane
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 10
Dodano: 15.02.2019
Odsłon: 193
Wędzone tofu w panierce
Składniki
- tofu wędzone 200g
- Bułka tarta
- mąka
- Jajka 2 szt
- Sos sojowy
- Curry
- Pieprz
- Sól
- Olej rzepakowy
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kroimy tofu na plastry o grubości ok 5mm. Najlepiej użyć tofu wędzonego ew. marynowanego. Tofu naturalne ma bardzo słaby smak i należy je bardzo długo(kilka godzin) trzymać w marynacie.
Przygotowujemy prostą marynatę z sosu sojowego, curry oraz oleju. Obtaczamy plastry w marynacie i czekamy ok 30 min. -
Jajko roztrzepujemy z solą, pieprzem i odrobiną curry. Panierujemy plastry tofu w mące, jajku, i na koniec w bułce tartej. Smażymy ok 2 min z każdej strony, na złoty kolor.
Smacznego!
434 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 15 lutegoZgłoś do usunięcia
Jadłam wieli temu i bardzo mi smakowało:)0 Kto głosował? | Odpowiedz