Przekąski Przepis na:
Wątróbka w sosie musztardowo-śmietanowym
Przepis dnia 2009-07-09
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 543
Dodano: 07.07.2009
Odsłon: 8621
Nie mogę powiedzieć że jestem wielbicielką wątróbki, ale w tym wydaniu się nią zajadam, polecam i SMACZNEGO życzę.
Składniki
- watróbka, 0,7 kg
- cebula, 3-4 szt
- musztarda, 2 łyżeczki
- śmietana, 1/2 pojemniczka małego
- tymianek suszony, 1/2 łyżeczki
- Cząber, 1/2 łyżeczki
- pieprz, sól
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę siekamy, rumienimy aż będzie miękka, dodajemy musztardę i zioła i jeszcze chwilę smażymy, wkładamy wątróbkę, zalewamy śmietaną i dusimy do miękkości, podlewając wodą żeby się nie przypaliła, doprawiamy pieprzem. Solimy przed samym podaniem, inaczej wątróbka będzie twarda, podajemy z ziemniakami, pieczywem lub jak w moim przypadku- sałatką z pomidorów.
3218 odsłon
11
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 października 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam wątrókę,muszę wypróbować twój przepis,na pewno będzie mi smakować!!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
nonka 27 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
jaka wątróbka?0 Kto głosował? | Odpowiedz
schakira 21 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Imerion, ja dodałam zwykłą kwaśną 18% śmietanę, ze słodką nie próbowałam, pozdrawiam.;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
imerion 21 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
a śmietankę ilu procentową dodajemy?0 Kto głosował? | Odpowiedz