Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Wytrawne muffiny z cebulką i suszonymi pomidorami

21.11.2010 Odsłon: 3725
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
Joasia2
Joasia2

Pachnące ziołami i pomidorami muffiny

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 2005

15 min
15
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Wędliny

Pasztet drobiowo - wołowy z mięsa z rosołu

Wędliny Pasztet drobiowo - wołowy z mięsa z rosołu

Rosół gości w wielu domach a najczęściej w niedzielę. Pozostaje potem mięso,...

Odsłon: 28157

60 min
36
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...

Odsłon: 115

30 min
2
martapichci
martapichci
Dania główne

Zrazy z mięsa mielonego z boczkiem i pieczarkami

Dania główne Zrazy z mięsa mielonego z boczkiem i pieczarkami

Zrazy z mięsa mielonego faszerowane boczkiem i pieczarkami to danie stanowiąc...

Odsłon: 196

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pierogi leniwe

Dania główne pierogi leniwe

Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...

Odsłon: 304

60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Krokiety z pieczarkami.

Dania główne Krokiety z pieczarkami.

Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....

Odsłon: 2934

60 min
20
Przekąski
Wytrawne muffiny z cebulką i suszonymi pomidorami
Autor:
Joasia2
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna, 1,5 szklanki
  • mąka żytnia, 1 szklanka
  • jajko, 1
  • mleko, 1 szklanka
  • drożdże, 30 g
  • olej, 1/2 szklanki
  • cebula, 1 srednia
  • suszone pomidory, 6-8 szt
  • Sól, suszon zioła np bazylia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno poszatkować, podsmażyć na łyżce oleju, pod koniec dodać drobno pokrojone suszone pomidory. Chwilę poddusić odstawić do wystygnięcia.

2

Z drożdży, łyżeczki cukru, łyżki mąki i odrobiny mleka zrobić rozczyn. Wymieszać obydwie mąki, dodać sól (ok łyżeczki) i zioła (wg uznania). Jajko roztrzepać z letnim mlekiem i olejem (ja użyłam aromatycznego oleju z pomidorów suszonych), dodać wyrośnięty rozczyn i połączyć z suchymi składnikami. Całość dokładnie wymieszać dodając przestudzoną cebulkę z pomidorami.

3

Nakładać ciasto 2 łyżkami do foremek do 2/3 wysokości (ciasto ma konsystencję lekko lejącą). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni, podkręcić temperaturę do ok 180 stopni (w tym czasie ciasto zacznie rosnąć) i piec ok 30 min. SMACZNEGO