Przekąski Przepis na:
Żabie UDKA lub pałeczki z kurczaka
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 54
Dodano: 25.03.2009
Odsłon: 3198
Ciekawe,dobre,proste,
Składniki
- filet z kurczaka, 1 sztuka
- czosnek
- pieprz,sól,wegeta,magi,papryka czerwona słodka
- piwo, ok.0,5-1 szklanki
- mąka ziemniaczana, 2-3 łyżki
- Mąka pszenna, 2-3 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 łyżka
- jajka, 1-2 sztuki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z kurczaka pokroić na cienkie paski, posypać przyprawami , dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i przez godzine trzymać w lodówce.
-
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą, na końcu dodać ubitą pianę z białek ( piwo,mąka ziemniaczana,mąka pszenna,proszek do pieczenia,jaja,sól,pieprz,troszke wegety,) jak ktoś lubi na ostro można dodać tabasco.Ciasto będzie luźnej konstytencji.(geste ciasto nalesnikowe)
-
Mięso obtaczać w cieście i wkładać na rozgrzany tłuszcz. Piec na złoty kolor.
-
Ja do tego serwuje sos czosnkowy.
2567 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
czekolada25 26 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
bo do sera dodajesz żółtka dlatego jest żółty0 Kto głosował? | Odpowiedz