Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zielone śledzie Eli w zalewie

11.12.2021 Odsłon: 2759
5.0 (4 oceny)
60 min
>6 os.
eli_555
eli_555

Pyszna przekąska. Nie skomplikowana w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4703

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12784

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5728

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7213

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 889

15 min
3
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35663

>60 min
79
Przekąski
Zielone śledzie Eli w zalewie
Autor:
eli_555
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg śledzi zielonych(śledzie świeże,filety)
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • mąka pszenna do panierowania
  • olej rzepakowy do smażenia
  • Zalewa:
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka octu 10 %
  • 1 duża cebula(pokrojona w pól plastry)
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • sól do smaku
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ze śledzi wyciąć grzbiety, płaty przekroić na pół, oprószyć solą i pieprzem.

2

Obtoczyć płaty śledziowe w mące pszennej.

3

Śledzie usmażyć na rumiano, na gorącym oleju.

4

Usmażone śledzie zalać letnią zalewą i ostudzić.

5

Zimne śledzie wstawić do lodówki na co najmniej 24 godziny. Smacznego!