Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to miła odmiana do obiadu. Trzeba troszkę wiecej czasu im poświęcić ale dla tego efektu naprawdę warto!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3148
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 526
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2293
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3148
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 526
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2293
4
16
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaki Dauphine
panterka20_2006
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki, 1 kg
- masło, 2 łyzki, 1/4 kostki
- żółtka, 4 szt
- sół, do smaku
- gałka muszatołowa, szczypta
- woda, 3/4 szklanki
- mąka, 15 dag
- Jaja, 2 szt
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Przeielic lub bardzo dobrze zgnieśc ja na puree. Wymieszać z żółtkami, solą,masłem i gałka. Zrobić ciasto parzone: wodę zagotuj z masłem i solą. zmniejsz ogień i wsypuj mąkę mieszając. Gotuj na małym ogniu aż ciasto zacznie odstawać od garnka.
2
Zdejmij z ognia i wbijaj po 1 jajku cały czas mieszając. Połącz obie masy, z której wyrabiaj kulki. Panieruj je w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smaż w głebokim tłuszczu. Smacznego!!