Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ananasy z cukinii można dodać do ciast, sałatek lub zjeść same :)
Polecam. Trudno się oprzeć. Jesienią smakują najlepiej.
Odsłon: 675
Warto zapakować jesienne warzywa do słoików. Polecam.
Odsłon: 146
Kopytka ziemniaczane z sosem ragout. Pomysł na to danie narodził się na wakac...
Odsłon: 83
Polecam. Trudno się oprzeć. Jesienią smakują najlepiej.
Odsłon: 675
Warto zapakować jesienne warzywa do słoików. Polecam.
Odsłon: 146
Kopytka ziemniaczane z sosem ragout. Pomysł na to danie narodził się na wakac...
Odsłon: 83
Składniki
1,5 l. wody zagotować z kwaskiem cytrynowym. Jak się zagotuje wyłączyć i poczekać aż ostygnie. Do letniej wody wrzucić cukinię pokrojoną w kostkę, przykryć talerzem i odstawić na 24 godziny.
Po 24 godzinach odcedzić cukinię, do wody z kwaskiem dodać cukier i cukier waniliowy oraz 7-8 szt. goździków. Zagotować syrop. Jak się zagotuje wrzucić cukinię i gotować 7 min.
Gorącą cukinię wraz z syropem nakładać do słoiczków i do każdego słoika włożyć 1 goździk. Słoiki pasteryzować 10-15 min.
Ananasy z cukini dodaję do ciast i sałatek zamiast ananasów ze sklepu. Te oszukane z cukini są równie dobre.