Smaker

Cukinia kiszona

13.07.2022 Odsłon: 2424
5.0 (10 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu cukinia kiszona idealna jako przystawka do obiadu lub kanapek sprawdza się również jako dodatek do różnego rodzaju sałatek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 210

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 300

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 412

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 29502

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 236

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1359

30 min
1
Przetwory
Cukinia kiszona
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 kg młodej drobnej cukini
  • Kilka gałązek selera i pietruszki
  • Główka czosnku
  • Kilka gałązek kopru
  • Ziele angielskie, gorczyca, pieprz w ziarenkach
Zalewa
  • 2 litry wody
  • 3 łyżki soli kamiennej do przetworów
Sposób przygotowania:
1

Zalewa Wodę zagotuj dodaj sól kamienną mieszaj aż sól się rozpuści.

2

Słoiki umyj, osusz. Do każdego słoika wkładaj koper, gałązkę selera, pietruszki, ząbek czosnku oraz po kilka ziarenek przypraw. Cukinię układaj ciasno w słoikach, zalej zalewą. Odstaw w chłodne miejsce. Po około 2 tygodniach cukinia jest gotowa do spożycia. Ładnie prezentuje się na stole, wszyscy byli zaskoczeni smakiem i podaniem cukini w tej formie. Polecam.