Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, idealna do dań mięsnych rybnych czy jako dodatek do sałatek i kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
19
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2666
7
13
19
Dania główne
Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 1107
3
Ostatnio komentowane przepisy
19
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2666
7
13
19
Dania główne
Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 1107
3
REKLAMA
Przetwory
Cukinia po indyjsku
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 2 kg cukinii
- Gorczyca
Zalewa
- 1 szklanka octu
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki soli
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 2 łyżeczki pieprzu
Dodatkowo
- Dowolnej wielkości słoiki
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj usuń pestki pokrój w kostkę. Z podanych składników ugotuj zalewę. Do każdego słoika wsyp po łyżeczce gorczycy i włóż pokrojoną cukinię zalej ją gorąca zalewą. Słoiki szczelnie zamknij. Dno garnka wyłóż ściereczką wstaw słoiki zalej wodą i gotuj około 15 minut.
2
Po wyjęciu słoiki odwracaj do góry dnem. Przechowuj w chłodnym miejscu.