Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia Jest źródłem beta-karotenu i witaminy E zawiera następujące składniki mineralne: potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor oraz witaminy C, B1, B2, PP. W skład oleju z pestek dyni wchodzi dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dynia ma działanie przeciwzapalne i podnosi odporność organizmu. Zaleca się jej podawanie przy trudnościach w oddawaniu moczu, problemach z pęcherzem moczowym i nerkami, gdyż działa moczopędnie. Ponadto poleca się ją osobą z nadciśnieniem tętniczym i miażdżycą, ponieważ obniża poziom cholesterolu we krwi.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
Składniki
Dynię kroję na pół, usuwam pestki i układam w naczyniu żaroodpornym i pieczę ok. 45 minut na 150 stopni C. Gotuję wodę na 1 kg dyni 100 ml, gdy się zagotuje dodaję tam 2 goździki, 0,5 łyżeczki cynamonu lib 1 laskę laskę wnnilii, 10 dag cukru Zostawiam na 15 minut aby nasiąkło - można dodać przyprawę korzenną do piernika , aby smak był bardziej wyrazisty - według własnego upodobania Po upieczeniu łyżką wydrążam miąższ przekładam do garnka, wlewam wodę z przyprawami i blenduję, jeśli jest za gęsty mus to dodaję trochę wody. Zagotowuję tą dynię i gorącą wkładam do słoiczków a następnie pasteryzuję ok. 20 minut. Przechowuję w zimnym miejscu.