Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • KISZONE CYTRYNY
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 18711 07.10.2010

KISZONE CYTRYNY

do 15 min
15 min
3-4 osoby
3-4 os.
EWAM
EWAM

Niezbędne do Tadżinu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Cytryny szorujemy, wyparzamy. Kroimy na krzyż ale nie do końca tak by były złączone z jednego końca.( powstaną zespolone ćwiartki ) Zasypujemy solą w masakrycznej ilości i wciskamy do słoika ( wyparzonego) tak by były ściśnięte .Zalewamy sokiem cytrynowym do połowy słoika nie więcej bo w trakcie kiśnięcia powinno wypłynąć sporo płynu, w tym momencie możemy dodać przyprawy :laska cynamonu, listek laurowy, czarny pieprz, dwa goździki, nasiona kolendry, zasypujemy solą . Ta tura była bez przypraw.Zamykamy słoik i odstawiamy do lodówki na 2 tygodnie.

2

Pamiętaj by słoik był wytarty do sucha i zakrętka też.

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kiszone cytryny jamie oliver

Futka
Futka
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Propozycja na surówkę z kiszonej kapusty o słodko - kwaśnym smaku, otuloną in...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Surówki

Odsłon: 8877

do 15 min 15 min
16
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Zupa z kiszonych ogórków.

Zupy Zupa z kiszonych ogórków.

Bardzo smaczna zupa z ogórków kiszonych, ugotowana na ćwiartkach z kurczaka.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1640

do 60 min 60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Kiszone boczniaki

Przekąski Kiszone boczniaki

Ostatnio nastawiłam kiszone boczniaki. Część z czerwoną papryką, a część bez...

  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jagody
  • Grzyby
  • Boczniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 3504

> 60 min >60 min
3

kiszone cytryny

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Kiszone śliwki

Przetwory Kiszone śliwki

Kiszone śliwki wart zrobić choćby tylko dla poznania nowego, nieznanego smaku...

  • Ukraińska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek

Odsłon: 9217

do 15 min 15 min
5
Madohora
Madohora
Dodatki

"Mizeria" z kiszonych ogórków

Dodatki "Mizeria" z kiszonych ogórków

To danie nazywamy mizerią, gdyż przygotowuje się je tak jak mizerię tyle że z...

  • Polska
  • Przyprawy

Odsłon: 1005

do 15 min 15 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z kiszonych ogórków

Sałatki Surówka z kiszonych ogórków

Czasem do obiadu podaję kiszonego ogórka – tak prosto ze słoika, ale znacznie...

  • Impreza
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze
  • Surówki

Odsłon: 8324

do 15 min 15 min
11

kiszone

LIDIA2
LIDIA2
Przetwory

Kiszona kapusta

Przetwory Kiszona kapusta

Najsmaczniejsza własnej produkcji :)

  • Warzywa
  • Kapusta

Odsłon: 1408

do 60 min 60 min
20
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Kiszone boczniaki

Przekąski Kiszone boczniaki

Ostatnio nastawiłam kiszone boczniaki. Część z czerwoną papryką, a część bez...

  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jagody
  • Grzyby
  • Boczniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 3504

> 60 min >60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Przetwory

Kiszone cytryny

Przetwory Kiszone cytryny

Kiszone cytryny są popularne w kuchni marokańskiej. To dodatek do tażinu, gul...

  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 863

do 15 min 15 min
11

cytryny zasypane cukrem

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Cukier cynamonowy

Dodatki Cukier cynamonowy

:)

  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 248

do 15 min 15 min
10
PatiGotuje
PatiGotuje
Desery

Ciasteczka z cukrem

Desery Ciasteczka z cukrem

Przypominają ciasto półfrancuskie. Są bardzo kruche i przepyszne. Idealne do...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 7341

> 60 min >60 min
13
KORAL
KORAL
Dodatki

Cukier miętowy

Dodatki Cukier miętowy

Taki cukier możemy wykorzystać do owoców, deserów, dekoracji ciast. Standardo...

  • Owoce
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta

Odsłon: 5437

do 15 min 15 min
29

nalewka z cytryny na spirytusie

taura
taura
Napoje

Nalewka z jarzębiny

Napoje Nalewka z jarzębiny

Przepis pochodzi z rodzinnej Księgi Nalewek mojej koleżanki z pracy. Kiedy ty...

  • Polska
  • Nalewki

Odsłon: 20094

> 60 min >60 min
121
kuchmariola63
kuchmariola63
Napoje

Nalewka na rabarbarze.

Napoje Nalewka na rabarbarze.

Rabarbar obrodził, polecam zrobić nalewkę z rabarbaru, jest bardzo smaczna. J...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nalewki

Odsłon: 20914

> 60 min >60 min
27
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Napoje

Nalewka z wiśni

Napoje Nalewka z wiśni

Prosta, smaczna, aromatyczna i mocno rozgrzewająca nalewka z wiśni w sam raz...

  • Polska
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nalewki

Odsłon: 19532

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Lilit
Lilit
Przekąski

TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Przekąski TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Przekąski

SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Przekąski SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
1
Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Dania główne

ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

Dania główne ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...

  • Impreza
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 223

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 62

do 15 min 15 min
2

Inne przepisy autora

Przekąski

Sałatka z bobu

Przetwory

Czeko - dżem

Przetwory

Ryby w occie

Dania główne

CHŁODNIK Z BURAKÓW

EWAM
EWAM
Przekąski

Sałatka z bobu

Przekąski Sałatka z bobu

Miłośnikom bobu i nie tylko.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Bób
  • Owoce

Odsłon: 15457

do 15 min 15 min
48
EWAM
EWAM
Przetwory

Czeko - dżem

Przetwory Czeko - dżem

Czekoladka dla dzieci. Coś ala Nutela.

  • Dla dzieci
  • Dżemy

Odsłon: 18507

> 60 min >60 min
31
EWAM
EWAM
Przetwory

Ryby w occie

Przetwory Ryby w occie

Wielu zna i robi. Obiecałam i pisze przepis.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 64143

do 60 min 60 min
57
EWAM
EWAM
Dania główne

CHŁODNIK Z BURAKÓW

Dania główne CHŁODNIK Z BURAKÓW

W upały niezastąpiony.

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3670

do 15 min 15 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.

Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory

Mielonka z boczku i szynki.

Lilit
Lilit
Przetwory

Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.

Przetwory Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.

Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania pro­duktów spożywczyc...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 18

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory Rabarbarowy curd

Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...

  • Polska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 272

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Lilit
Lilit
Przekąski

TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Przekąski TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.

Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Przekąski

SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Przekąski SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...

Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
1
Lilit
Lilit
Zupy

ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Zupy ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.

Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
1
Lilit
Lilit
Dania główne

ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

Dania główne ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ

HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...

  • Impreza
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 223

do 60 min 60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 62

do 15 min 15 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

KISZONE CYTRYNY

Autor:
EWAM
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • cytryny, 6 - 8
  • sól morska
  • sok z, 4 cytryn

Sposób przygotowania:

1

Cytryny szorujemy, wyparzamy. Kroimy na krzyż ale nie do końca tak by były złączone z jednego końca.( powstaną zespolone ćwiartki ) Zasypujemy solą w masakrycznej ilości i wciskamy do słoika ( wyparzonego) tak by były ściśnięte .Zalewamy sokiem cytrynowym do połowy słoika nie więcej bo w trakcie kiśnięcia powinno wypłynąć sporo płynu, w tym momencie możemy dodać przyprawy :laska cynamonu, listek laurowy, czarny pieprz, dwa goździki, nasiona kolendry, zasypujemy solą . Ta tura była bez przypraw.Zamykamy słoik i odstawiamy do lodówki na 2 tygodnie.

2

Pamiętaj by słoik był wytarty do sucha i zakrętka też.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki