Smaker

maślaki marynowane

08.10.2024 Odsłon: 111
5.0 (2 oceny)
>60 min
60 min
5-6 os.
sm123
sm123

Jesień w pełni, więc pora przygotować marynowane maślaki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 142

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 33105

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9703

>60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2185

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4182

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 926

15 min
5
Przetwory
maślaki marynowane
Autor:
sm123
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg maślaków
  • sól
  • woda
  • ocet - 1 szklanka
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 8 listków laurowych
  • 1 łyżeczka gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Maślaki oczyścić i zdjąć skórkę z kapeluszy. Tak przygotowane moczyć przez 1 godzinę w zimnej wodzie.

2

Obgotować grzyby przez 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzić.

3

Przygotować marynatę: zagotować 3 szklanki wody z 1 szklanką octu, 3 łyżkami soli, zielem angielskim, liściem laurowym i gorczycą.

4

Do marynaty dodać maślaki, wymieszać i napełniać słoiczki.

5

Pasteryzować 20 minut w garnku z wodą, wyłożonym ścierką. Po wyjęciu słoiczków odwracać je do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.