Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nie trzeba stać przy rondlu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 93
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31248
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 93
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31248
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
REKLAMA
Przetwory
Powidła śliwkowe, nie przypalające się !
wojtek1
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- śliwki węgierki, bez pestek, 5 kg
- cukier, 1 kg
- ocet spirytusowy 10%, 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
W naczyniu w którym powidła będą smażone ( ja uzywam tzw. jajo-rondel ) wydrylowane śliwki mieszam z 1 kg cukru i 3 łyżkami octu 10%, pozostawiam przykryte na 12 godzin Po tym czasie rondel wstawiam bez przykrycia na gaz, po zagotowaniu się śliwek gaz należy zmniejszyć, żeby spokojnie się gotowały i odparowywały nadmiar soku. Gotujemy 7 godzin! A teraz UWAGA!!!: Na czym polega niezwykłość tego sposobu: pod żadnym pozorem NIE WOLNO MIESZAĆ powideł podczas gotowania, jeszcze raz podkreślam : NIE WOLNO !!! bo natychmiast się przypalą! Nie mam zielonego pojęcia na czym polegają te "czary - mary", ale sposób ten wypróbowałem w ubiegłym roku i przysięgam, ani śladu przypalenizny! A pamiętam w poprzednich latach ile czasu trwało smażenie powideł, ile mieszanie, a i tak zawsze rondel wymagał szorowania. Dziwne?...... też tak uważam, chętnie poznałbym tajemnicę tego zjawiska, jeżeli ktoś zna odpowiedź na tę zagadkę. Pozdrawiam!