Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poczuj niesamowity smak i zapach śliwek, pomarańczy oraz orientalnych przypraw zamkniętych w jesiennym słoiczku smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1557
4
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44644
59
18
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5518
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38223
53
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1557
4
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44644
59
18
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5518
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38223
53
REKLAMA
Przetwory
Śliwkowa Symfonia
Eweli06
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg śliwek
- 0,5 kg cukru
- sok z jednej pomarańczy
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżka kakao
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka otartej skórki z pomarańczy
Sposób przygotowania:
1
Śliwki dokładnie umyć, osuszyć i usunąć pestki. Przekroić na 4 części, umieścić w wysokim garnku, zasypać cukrem i odstawić na 15 minut, aby powstał sok.
2
Pierwszego dnia śliwki należy gotować przez 60 minut, od czasu do czasu mieszając. Drugiego dnia po zagotowaniu dodać przyprawę do piernika, kakao, cynamon, sok oraz otartą skórkę z pomarańczy, którą wcześniej należy sparzyć i zetrzec tylko jej pomarańczową część. Powidło często mieszać i odparowywać przez 60 minut. Trzeciego dnia kontynuować smażenie powidła przez 60 minut, często mieszać. Alternatywą jest wstawiene powidła do piekarnika i smażenie w temperaturze 160 stopni przez 80 minut. Nie trzeba tak często mieszać, maksymalnie 4 razy. Gorące powidełko przełożyć do słoiczków, zakręcić, odwrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia, Nie ma potrzeby dodatkowej pasteryzacji. Wklęsłe wieczko zakrętki jest gwarancją szczelnego zamknięcia. Smacznego!