Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy zaczyna się sezon na nowalijki najbardziej czekam na botwinkę. Ogólnie uwielbiam buraki ale to botwinka ma te cudowne liście a w połączeniu z pieczonym burakiem tworzy cudowną są sałatkę, wspaniałą i do grilla i do mielonego. Przedstawiam wam sałatkę z pieczonego buraka z botwinką jabłkiem i miętą.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 526
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1262
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2676
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1281
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 526
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1262
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2676
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1281
Składniki
Burka zawijamy w folie i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy aż będzie miękki. Następnie po upieczeniu obieramy że skóry i kropimy w dużą kostkę. Botwinkę kroimy w mniejszą kostkę. Jabłko i cebulę kroimy również w kostkę (jabłko w większą cebulę w mniejszą). Wszystko razem mieszamy. Dodajemy cieciorkę i drobno posiekaną miętę. Czosnek wyciskamy przez praskę. Wszystko doprawiamy solą pieprzem octem i oliwą oraz łyżeczką miodu. Wstawiamy do lodówki na 1h żeby smaki się przegryzły i... Gotowe. Fajnie smakuje do każdego obiadu genialnie do np śledzia ale najlepsze do grilla :) Zapraszam was do próbowanie i do dzielenia się opiniami