Sezon na cukinię

Katalog artykułów

Informacje

Najlepsze zamienniki masła. Co jeść, na czym piec i gotować?
Informacje Najlepsze zamienniki masła. Co jeść, na czym piec i gotować?

Masło to jeden z podstawowych produktów spożywczych, używanych do wielu potraw. Smarujemy nim kanapki, wykorzystujemy do pieczenia, gotowania, a na...

18
Rzodkiewka – wartości odżywcze i zastosowanie w kuchni
Informacje Rzodkiewka – wartości odżywcze i zastosowanie w kuchni

Rzodkiewka nosi miano królowej nowalijek – pojawia się na lokalnych targowiskach jako jedna z pierwszych, oferuje liczne prozdrowotne właściwości i...

4
Jaka jest najlepsza kasza na krupnik? Gotuj tak, a wyjdzie idealny
Informacje Jaka jest najlepsza kasza na krupnik? Gotuj tak, a wyjdzie idealny

Lubisz krupnik? Dowiedz się, jak ugotować tę zupę tak, aby była idealna. Podstawowe pytanie brzmi, jaka kasza na krupnik będzie najlepsza. Jaglana,...

5
Miód z mniszka lekarskiego - jakie ma właściwości i na co pomaga?
Informacje Miód z mniszka lekarskiego - jakie ma właściwości i na co pomaga?

Mniszek lekarski jest rośliną, którą utożsamiamy raczej z chwastem. Niezbyt przydatną choć estetyczną, którą można karmić ewentualnie króliki. Czy...

3
Stosuj się do tych wskazówek, a ciasto drożdżowe nigdy nie opadnie
Informacje Stosuj się do tych wskazówek, a ciasto drożdżowe nigdy nie opadnie

Zastanawiasz się, dlaczego ciasto drożdżowe opada podczas pieczenia? Być może popełniasz jakiś błąd. Teoretycznie ciasto drożdżowe wydaje się bardz...

46
Jak zrobić domowe nuggetsy? Niezawodny przepis
Informacje Jak zrobić domowe nuggetsy? Niezawodny przepis

Czy są na sali osoby, które nie lubią nuggetsów? To przysmak znany z sieci fast foodów. Jeżeli chodzi o skład i jego walory odżywcze, to nie ma naj...

13
Kaszanka, flaczki, kotlety i bigos po wegańsku. Zaskoczy cię ten smak
Informacje Kaszanka, flaczki, kotlety i bigos po wegańsku. Zaskoczy cię ten smak

Wiele osób nie jest w stanie wyobrazić sobie przejścia na wegetarianizm ze względu na uwielbienie do tradycyjnej kuchni polskiej. Tymczasem kaszank...

4
Jak się robi sztufadę? Sprawdzone sposoby na smaczne i soczyste mięso!
Informacje Jak się robi sztufadę? Sprawdzone sposoby na smaczne i soczyste mięso!

Sztufada to polski specjał, który świetnie sprawdza się zarówno jako przystawka, jak i danie główne. Występuje on w kilku różnych wersjach i podawa...

11
Halibut – co to za ryba i jak ją przyrządzić?
Informacje Halibut – co to za ryba i jak ją przyrządzić?

Halibut to jedna z najpopularniejszych ryb w polskiej kuchni, ceniona nie tylko za swój wyjątkowy smak, ale również prozdrowotne właściwości. Podaw...

16
Jak przechowywać truskawki? Sprawdź, co zrobić, aby wydłużyć ich świeżość
Informacje Jak przechowywać truskawki? Sprawdź, co zrobić, aby wydłużyć ich świeżość

Słodkie, soczyste owoce, którymi można się zajadać bez końca. Doskonale smakują solo, posypane cukrem lub zmiksowane z jogurtem naturalnym. W trakc...

3
Szakszuka po góralsku. Prosty i sycący przepis
Informacje Szakszuka po góralsku. Prosty i sycący przepis

Szakszuka to nic innego jak zapiekane jajka w sosie pomidorowo-paprykowym, najczęściej podawane na śniadanie. W tym góralskim wydaniu podaj ją z pl...

9
Nowalijki - co to jest i kiedy jest na nie sezon?
Informacje Nowalijki - co to jest i kiedy jest na nie sezon?

W sklepie czy na targach, wraz z przyjściem wiosny, pojawiły się świeże i młode warzywa oraz owoce. Botwinka, rzodkiewka, rabarbar czy szparagi to...

3
Jak uratować sklejony makaron? Niezawodne triki!
Informacje Jak uratować sklejony makaron? Niezawodne triki!

Pozornie prosta czynność, jaką jest gotowanie makaronu, może przysporzyć nam wielu problemów. Co zrobić, aby ugotowany makaron nie był zbyt miękki,...

2
Kiszone pączki mniszka – jak zrobić te pyszne wiosenne przetwory?
Informacje Kiszone pączki mniszka – jak zrobić te pyszne wiosenne przetwory?

Mniszek lekarski to jedna z najczęściej spotykanych roślin na polskich łąkach. Oprócz pięknego wyglądu kwiat ten oferuje liczne zastosowania w świe...

12
Złoto Inków na talerzu. Czym jest komosa ryżowa i jakie ma właściwości?
Informacje Złoto Inków na talerzu. Czym jest komosa ryżowa i jakie ma właściwości?

Nazywana jest quinoą lub złotem Inków. Komosa ryżowa to rodzaj pseudozboża, które nie tylko wykazuje szereg właściwości odżywczych i prozdrowotnych...

1
Ryż z kalafiora. Jak zrobić i z czym podawać?
Informacje Ryż z kalafiora. Jak zrobić i z czym podawać?

Czy wiedziałeś, że możesz zrobić ryż z kalafiora? Sprawdź więcej szczegółów na temat tej zdrowej i naprawdę pysznej potrawy. Mamy dla ciebie wiele...

18
Jak piec mięso z indyka, by nie było suche? Te sposoby nigdy nie zawodzą
Informacje Jak piec mięso z indyka, by nie było suche? Te sposoby nigdy nie zawodzą

Mięso z indyka zawiera sporo cennych składników odżywczych, a oprócz tego jest stosunkowo niskokaloryczne. Najpopularniejszym sposobem na przyrządz...

25
Upiecz tort dla Mamy!
Informacje Upiecz tort dla Mamy!

Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami i to już 26 maja! Warto pomyśleć o wyjątkowym prezencie, który wyczaruje uśmiech na twarzy rodzicielki. Spr...

1
Idealne ciasto na pizzę – jak zrobić je w domu?
Informacje Idealne ciasto na pizzę – jak zrobić je w domu?

Podstawą udanej pizzy są odpowiednio dobrane składniki, zarówno te na górę pizzy, jak i te potrzebne do wyrobienia spodu. Na co warto zwrócić uwag...

11
Co zrobić z botwinki? 11 oryginalnych przepisów na młode buraki
Informacje Co zrobić z botwinki? 11 oryginalnych przepisów na młode buraki

Wraz z przyjściem wiosny rozpoczyna się długo wyczekiwany przez wszystkich sezon na nowalijki. Świeże warzywa świetnie pasują do lekkich zup i chru...

3
Jak w prosty i szybki sposób sprawić, by masło było miękkie?
Informacje Jak w prosty i szybki sposób sprawić, by masło było miękkie?

Doskonale wiemy, że nie ma nic bardziej frustrującego niż próba rozsmarowania twardego masła na kromce pysznego chleba. Co zatem zrobić, żeby schło...

6
Sznycle ziemniaczane z kaszanką. Wychodzą pysznie!
Informacje Sznycle ziemniaczane z kaszanką. Wychodzą pysznie!

Szukasz smacznego pomysłu na obiad? Zaskocz bliskich soczystym sznyclem przygotowanym na ziemniakach, a faszerowanym kaszanką. Choć brzmi oryginaln...

3
Tania, a niezwykle sycąca. Przepis na zupę ekonomiczną
Informacje Tania, a niezwykle sycąca. Przepis na zupę ekonomiczną

Zupa ekonomiczna popularność zyskała już ok. 200 lat temu. Głównie dlatego, że była bardzo sycąca, a jednocześnie tania. Sekretem sukcesu były użyt...

4
Jak zrobić wino z mniszka lekarskiego? Poznaj sprawdzone sposoby!
Informacje Jak zrobić wino z mniszka lekarskiego? Poznaj sprawdzone sposoby!

Nie bez powodu mniszek lekarski znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i w medycynie alternatywnej. Roślina ta świetnie sprawdza się przy wielu do...

3
Tych produktów spożywczych nie wolno myć. Pod żadnym pozorem!
Informacje Tych produktów spożywczych nie wolno myć. Pod żadnym pozorem!

Mogłoby się wydawać, że właściwie wszystko to, co zjadamy, powinno zostać wcześniej umyte. Tymczasem istnieje lista produktów spożywczych, z którym...

10
Czosnek niedźwiedzi – jak wykorzystać go w kuchni?
Informacje Czosnek niedźwiedzi – jak wykorzystać go w kuchni?

Wiosną nie powinno zabraknąć go w naszej diecie. Dlaczego warto sięgać po czosnek niedźwiedzi i jakie potrawy można stworzyć z jego udziałem? Skorz...

2
Jakie przetwory można zrobić z rzodkiewki? Oto 6 pysznych przepisów
Informacje Jakie przetwory można zrobić z rzodkiewki? Oto 6 pysznych przepisów

Sezon na rzodkiewkę trwa w najlepsze. Świetnie pasuje do wiosennych sałatek albo po prostu na kanapkę. Chcesz nieco urozmaicić dania z tym warzywem...

10
Zupa mocy – uzdrawiający bulion dla chorujących na Hashimoto i nie tylko
Informacje Zupa mocy – uzdrawiający bulion dla chorujących na Hashimoto i nie tylko

Zupa mocy – czy coś takiego istnieje? Według zasad Pięciu Przemian jest to bulion warzywno-ziołowy, który nie tylko syci i odżywia, lecz także jest...

40
Przekąski na grilla: przepisy na każdą okazję!
Informacje Przekąski na grilla: przepisy na każdą okazję!

Sezon grillowy w pełni, a tobie właśnie zabrakło pomysłów na smaczne i pożywne dania? Zapoznaj się więc z naszą listą najlepszych przekąsek na gril...

7
Jak wykorzystać kalarepę w kuchni? Sprawdzone przepisy
Informacje Jak wykorzystać kalarepę w kuchni? Sprawdzone przepisy

Kalarepa to często niedoceniane warzywo, które posiada niesamowity potencjał. Jak wyczarować z jej udziałem oryginalne dania, które zachwycą smakie...

3