Informacje

Każdy chciałby poznać sekret długowieczności. Pasjonaci średniowiecza twierdzą, że odkryła go królowa Elżbieta Węgierska. Miała codziennie pić małe...

Choć w PRL-u popularna była marchewka z groszkiem, wcale nie o ten sekretny składnik chodzi. Istnieje produkt, który podkręca cenne właściwości zdr...

Nie ma nic lepszego niż ciepła szarlotka z lodami. Zresztą na zimno smakuje równie dobrze. Jeśli chcesz mieć pewność, że wypiek uda się idealnie -...

Kartacze, to nic innego jak rodzaj ziemniaczanych pyz, nadziewanych najczęściej mięsem. Te owalne kluski przygotowywane są z surowych i gotowanych...

W kuchni najlepsze są dodatki, które podkręcają smak dania, ale też działają korzystnie na organizm. Przekonaj się, jakie właściwości ma róża ucier...

Przystawki na weselu to niewielkie przekąski, które można zjeść w oczekiwaniu na główny posiłek lub w przerwie między tańcami czy rozmową, gdy do n...

Niemarnowanie jedzenia i kuchnia resztkowa to bardzo popularne trendy. W myśl zasady zero waste warto korzystać ze wszystkich części grzybów. Zazwy...

Zdrowe batoniki na śniadanie przeważnie składają się z płatków owsianych. Nic dziwnego, mają one mnóstwo cennych wartości odżywczych, dlatego dosko...

Choć gotową kapustę kiszoną możemy kupić w sklepie, to znacznie więcej kulinarnych możliwości daje przygotowanie jej w domu. Jakie przyprawy dodaje...

Borowiki to jedne z tych grzybów, których najchętniej wypatrujemy podczas spacerów po lesie. W czasie grzybobrania możemy natrafić na różne jego ga...

Polacy lubią włoską kuchnię - głównie za to, jak sycąca jest oraz za jej prostotę i świeże składniki. Jednym z produktów, które Włosi używają na co...

Ziemniaki w podwójnym mundurku nie są u nas popularne. Znamy frytki, purée, te gotowane, pieczone w piekarniku lub w ognisku. W Polsce to najpopula...

Kuchnia włoska, zazwyczaj wywołuje miły uśmiech na twarzach Polaków. Nie inaczej zareagowali bohaterowie tego odcinka na zapowiedź, że będą przygot...

Kisiel lniany to domowy sposób na wiele dolegliwości, zwłaszcza związanych z układem pokarmowym. Można przygotowywać go na wodzie, kefirze czy jogu...

Kotlet mielony, na przykład ten z dodatkiem ziemniaków i buraczków, to klasyczny polski obiad, który uwielbiamy. Możemy jednak zmodyfikować jeden s...

Polska złota jesień to oczywiście czas, kiedy w sadach dojrzewają jabłka. Zebrane owoce, należy odpowiednio zabezpieczyć, aby jak najdłużej można b...

Domowe wino to doskonały dodatek do wielu dań. Aby je wykonać, wystarczy odrobina wiedzy i nieco chęci. Własnoręcznie wykonany trunek stanowi wyśmi...

Pulpety to dość popularny obiad w Polsce. Robi się je szybko i łatwo. Można je jednak przygotować w ciekawszy sposób - faszerując wyjątkowym składn...

Czosnek nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Ma to swoje naukowe uzasadnienie, właściwości zdrowotne tego warzywa są niezaprzeczalne. Jest jedna...

Napar z imbiru to zbawienny napój podczas jesiennych przeziębień. Jego specyficzny, ostry smak jedni kochają, a drudzy nienawidzą. Pewne jest jedna...

Antygrypina to naturalny sposób na radzenie sobie z przeziębieniem i grypą. Co więcej, bez trudu zrobisz ją w domu z łatwodostępnych składników. W...

Gdy myślimy o grzybach leśnych, do głowy przychodzi nam najczęściej kurka, borowik, czasem podgrzybek, bo przecież doskonale nadaje się do suszenia...

Sezon grzybowy rozkręca się na dobre. Coraz więcej grzybiarzy szuka w lesie najlepszych okazów prawdziwków, podgrzybków, czubajek czy opieniek. Oka...

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako dodatek do wypieków i potraw. Nie wszyscy jednak wiedzą o tym, że te czarne ziarenka kryją w sobie...