Katalog artykułów

Ewa Wachowicz, tworząc swoje przepisy chętnie czerpie z tradycyjnej kuchni polskiej. W 536. odcinku swojego autorskiego programu przygotuje gryczan...

Frytkownica beztłuszczowa to must-have nowoczesnej kuchni! Dzięki technologii smażenia gorącym powietrzem można przygotować nie tylko klasyczne fry...

Cebula to warzywo bardzo często wykorzystywane w polskiej kuchni. Jej walory smakowe oraz właściwości zdrowotne są warte tego, aby sięgać po nią ja...

Orzechy pili to wyjątkowy produkt, który mimo wysokiej zawartości tłuszczu może wspierać zdrowie serca i kości. Są źródłem cennych składników odżyw...

Tylko zdrowe, zbilansowane posiłki pomogą Ci zrzucić kilogramy bez efektu jo-jo. Zamiast próbować kolejnej „diety cud”, postaw na układany przez di...

Ciasta z patelni to idealna opcja dla osób, które chcą zaoszczędzić czas i pieniądze, a do tego cenią sobie praktyczne rozwiązania. Nie wymagają on...

Z nadejściem ciepłych dni wielu miłośników grillowania zastanawia się, który rodzaj grilla sprawdzi się najlepiej – grill gazowy czy węglowy? Wybór...

Pieprz cayenne to przyprawa ceniona na całym świecie, a to wszystko za sprawą jej nietuzinkowego smaku, który idealnie sprawdza się w wielu daniach...

Zapiekanki śniadaniowe to świetna alternatywa dla klasycznych porannych posiłków. Zamiast owsianki czy kanapek warto sięgnąć po dania, które łączą...

Podróże to doskonały sposób na czerpanie kulinarnych inspiracji. Ewa Wachowicz ze swoich wypraw przywozi pomysły, dzięki którym tworzy ciekawe i ni...

Agar to naturalny zamiennik żelatyny, pozyskiwany z alg morskich, szczególnie popularny wśród wegan i wegetarian. Nie dość, że posiada on właściwoś...

Wielkanoc zawsze kojarzy się z suto zastawionymi stołami. Uginają się od sałatek, faszerowanych jajek, domowych wędlin, ale też pysznych słodkości....

Kalafior to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. I nic w tym dziwnego - jest bardzo smaczny, łatwo dostępny i bogaty w s...

Ewa Wachowicz w swoich programach, często powtarza, że uwielbia podróże. Ze swoich wypraw często przywozi ciekawe inspiracje kulinarne. W 535. odci...

Kiełki to jeden z najzdrowszych składników w naszej kuchni. Stanowią one skarbnicę witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie....

Mak to składnik, który kojarzy nam się głównie z ciastami. Tymczasem okazuje się, że jego zastosowanie jest znacznie szersze, niż nam się wydaje. J...

Co można przyrządzić z kaszy gryczanej, aby uzyskać sycące i pyszne posiłki? Możliwości jest całe mnóstwo! Dowiedz się, jakie substancje odżywcze k...

Jej smak jest łagodniejszy, a struktura lżejsza niż zwykła biała kapusta. Kapusta stożkowa pojawia się na półkach w wielu supermarketach. W poniższ...

Ryż jaśminowy to znakomita alternatywa dla klasycznego białego ryżu. Jego delikatny, lekko orzechowy smak i puszysta konsystencja sprawiają, że świ...

„Ewa Gotuje” to program kulinarny, który ciągle zaskakuje. W 534. odcinku prowadząca zaprosiła do domu towarzyszkę swoich górskich wypraw. Ewa Wach...

Szukasz błyskawicznego i zdrowego śniadania, które naładuje cię energią na cały dzień? Nie trać czasu w kuchni. Istnieje mnóstwo ekspresowych przep...

Doskonały kotlet schabowy wymaga równie doskonałych dodatków. Choć wybór dobrego mięsa jest kluczowy, to właśnie surówki nadają całemu daniu charak...

Już w sobotę 15 marca w programie Ewa Gotuje, w domu Ewy Wachowicz, pojawi się specjalna gościni. To właśnie dla niej prowadząca przygotuje ulubion...

Czy wiesz, że słynne w kuchni azjatyckiej grzyby mun można znaleźć w polskich lasach? Ten niepozorny pokarm to prawdziwa skarbnica składników odżyw...

Ser halloumi to cypryjska duma narodowa o wyjątkowych właściwościach, które sprawiają, że możesz go grillować, smażyć i piec bez obaw o to, że się...

Każde spaghetti zasługuje na wyjątkowy sos, który podkreśli jego smak. Włoska kuchnia oferuje niezliczone warianty, od prostych, po bardziej złożon...

Kasza gryczana to prawdziwy skarb w kuchni – sycąca, bogata w błonnik i pełna składników odżywczych. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu pomaga...

Choć często pomijana, ta ryba stanowi prawdziwą skarbnicę wartości odżywczych. Dietetycy zalecają jej spożywanie zwłaszcza seniorom i osobom z cukr...