Katalog artykułów

Wszystkie

Kuchnia lekkostrawna. Szkoła gotowania
Książki

Kuchnia lekkostrawna. Szkoła gotowania

„Less is more” to coraz bardziej popularne określenie, które można przetłumaczyć jako „im mniej, tym lepiej”. Nieprzypadkowo obecnie również w kuchni wielu stara się sięgać po coraz mniejszą ilość komponentów.
12 przepisów na bożonarodzeniowe nalewki i likiery
Informacje 12 przepisów na bożonarodzeniowe nalewki i likiery

Poza rybami, ciastami i sałatkami, wiele osób przygotowuje na święta również specjalne nalewki i likiery, które umilą rodzinne biesiadowanie. Oto k...

11
Boże Narodzenie z s. Anastazją i s. Salomeą
Książki Boże Narodzenie z s. Anastazją i s. Salomeą

Ryby, pierogi, grzyby, pieczone mięsa i słodkie ciasta - wszystko to doskonale znamy, jednak siostry Salomea i Anastazja potrafią wydobyć z nich zu...

2
Świąteczne przepisy Siostry Anastazji
Książki Świąteczne przepisy Siostry Anastazji

Siostra Anastazja do dziś pamięta smaki wigilijnej wieczerzy z rodzinnego domu na Kresach. Od lat przygotowuje świąteczne przysmaki dla krakowskich...

23
Piernikowy niezbędnik
Informacje Piernikowy niezbędnik

Każdy z nas ma swoje ulubione ciasto bożonarodzeniowe, jednak za symbol świąt bezsprzecznie uznaje się pierniki. Zgodnie z tradycją, powinniśmy zac...

15
Nietypowe inspiracje kulinarne na Święta i Sylwestra
Informacje Nietypowe inspiracje kulinarne na Święta i Sylwestra

Zdradzamy cztery kulinarne inspiracje, dzięki którym Święta Bożego Narodzenia zyskają wyjątkowy smak, a impreza Sylwestrowa stanie się niezapomniana.

0
Regionalne przysmaki wigilijne z każdego zakątka Polski
Informacje Regionalne przysmaki wigilijne z każdego zakątka Polski

Wigilijny wieczór to zdecydowanie wyjątkowy czas w całym roku. Wyjątkowe są także danie przyrządzane specjalnie z tej okazji. Chociaż w każdym domu...

0
Jak będziemy jedli w 2019 roku?
Informacje Jak będziemy jedli w 2019 roku?

Kuchnia wegańska, soczyste steki, orientalne smaki, a może swojskie pierogi? Choć 2019 dopiero przed nami, specjaliści już wiedzą, jak będziemy jed...

0
Jak zmieniał się wygląd polskich kuchni?
Informacje Jak zmieniał się wygląd polskich kuchni?

Wygląd i wyposażenie naszych domów zmieniały się znacząco przez ostatnie sto lat. Nie ominęło to także naszych kuchni. Dziś liczy się prostota i fu...

0
Syrop z czosnku - co warto o nim wiedzieć?
Informacje Syrop z czosnku - co warto o nim wiedzieć?

Drapanie w gardle, ból mięśni, uciążliwy katar i łzawienie oczu – większość z nas doskonale wie, że te objawy nieuchronnie zwiastują przeziębienie....

32
Listopad 2018 - najpopularniejsze przepisy
Informacje Listopad 2018 - najpopularniejsze przepisy

Sądząc po przepisach, które najchętniej oglądaliście w ubiegłym miesiącu, wielu z was rozpoczęło już przygotowania do Bożego Narodzenia. Wśród wasz...

46
Iluzja na talerzu – jak nie jeść oczami
Informacje Iluzja na talerzu – jak nie jeść oczami

Nie od dziś wiadomo, że to, co widzimy ma bardzo duży wpływ na to, jak dużo jemy. Istnieją jednak pewne techniki, by oszukać wzrok i zacząć kontrol...

1
Bożonarodzeniowe przygotowania z Michelem Moranem
Informacje Bożonarodzeniowe przygotowania z Michelem Moranem

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Z tej okazji spotkaliśmy się z Michelem Moranem - słynnym szefem kuchni, jurorem programu Masterchef...

0
Co wiemy o soku z ziemniaka?
Informacje Co wiemy o soku z ziemniaka?

Czy wiedzieliście o tym, że sok ziemniaczany może mieć pozytywny wpływ na nasz organizm? Zobacz, dlaczego warto bliżej zainteresować się tym produk...

427
Konkurs: wygraj zestaw do domowej produkcji serów
Konkursy Konkurs: wygraj zestaw do domowej produkcji serów

Chciałbyś zacząć przygotowywać domowe sery? Weź udział w naszym konkursie, a być może to właśnie do ciebie trafi praktyczny zestaw, ułatwiający ich...

11
Świąteczne przygotowania czas zacząć!
Informacje Świąteczne przygotowania czas zacząć!

Święta Bożego Narodzenia to dla wielu rodzin jedne z najważniejszych świąt w roku. Jak sprawić, aby przygotowania do Gwiazdki stały się przyjemnym...

2
Kuchnia rosyjska dla każdego!
Informacje Kuchnia rosyjska dla każdego!

Kuchnia naszych wschodnich sąsiadów jest tak samo różnorodna, jak terytorium Rosji. Znajdziemy w niej nie tylko wykwintność Moskwy i Sankt Petersbu...

9
Jak namówić rodzinę do przejścia na zdrową i zbilansowaną dietę
Informacje Jak namówić rodzinę do przejścia na zdrową i zbilansowaną dietę

Żyjemy szybko, w pośpiechu, nie zawsze zastanawiając się, co ląduje na naszych talerzach. Do podjadania zachęca się nas właściwie na każdym kroku....

3
Niezwykła moc spiruliny
Informacje Niezwykła moc spiruliny

Spirulina to alga rosnąca w czystych, krystalicznych wodach. Była znana już za czasów Azteków, a dziś, dzięki swoim właściwościom, znajduje się na...

16
Zielone Boże Narodzenie
Książki Zielone Boże Narodzenie

Roślinne potrawy do podania na wieczerzę wigilijną i między świętami oraz podczas spotkań przy kawie i grzanym winie. „Zielona” Gwiazdka to nie tyl...

1
Wakacje w kamperze – jak gotować i mieć czas na wypoczynek?
Informacje Wakacje w kamperze – jak gotować i mieć czas na wypoczynek?

Jeżeli wyjeżdża się na wakacje kamperem, zwykle w grę wchodzi głównie samodzielne gotowanie. Co zrobić, aby gotowanie w samochodzie kempingowym zaj...

0
Uczta. Z restauracji wprost na twój stół
Książki Uczta. Z restauracji wprost na twój stół

Gotuj jak szef kuchni! Znany polski szef kuchni Robert Sowa przedstawia restauracyjne przepisy, które możemy przygotować w zaciszu własnej kuchni.

0
Szybko i zdrowo. Fast food w wersji fit
Książki Szybko i zdrowo. Fast food w wersji fit

Zdrowy fast food? Czy to możliwe? Otóż tak i niech ta książka będzie na to dowodem! Znajdziesz tu ponad 30 przepisów na szybkie i klasyczne dania,...

3
Łowcy smaków. Cztery pory roku
Książki Łowcy smaków. Cztery pory roku

Nowa książka Iny Rybarczyk dostępna w księgarniach już od 14.11!

0
Cztery nietypowe, kulinarne inspiracje świąteczno - sylwestrowe
Informacje Cztery nietypowe, kulinarne inspiracje świąteczno - sylwestrowe

Ryba w okresie świątecznym nie musi kojarzyć się z karpiem czy śledziem w śmietanie. Jak unowocześnić nasze zwyczaje tak, by przygotowane przez nas...

0
Czym jest aquafaba?
Informacje Czym jest aquafaba?

Szturmem podbija serca wegan, ale od niedawna wzbudza także zainteresowanie osób niemających wiele wspólnego z kuchnią jaroszy. Wszystko dzięki zas...

13
Odrobina Azji w kuchni
Informacje Odrobina Azji w kuchni

Kuchnia azjatycka podbija serca niesamowitymi kompozycjami przypraw i barw. Jest smaczna, sycąca, a bazowanie głównie na owocach i warzywach sprawi...

30
„Pomaganie przez gotowanie”, czyli jak nauczyć młodzież z domów dziecka samodzielności
Informacje „Pomaganie przez gotowanie”, czyli jak nauczyć młodzież z domów dziecka samodzielności

Przebywając w placówkach opiekuńczo-wychowawczych, dzieci i młodzież rzadko mają możliwość samodzielnego przygotowywania posiłków. Kuchnia to dla n...

0
Pischinger – słodki smak dzieciństwa
Informacje Pischinger – słodki smak dzieciństwa

Pischinger to deser z wafli przekładanych masą. Dzięki swojej prostocie utkwił w wielu wspomnieniach z dzieciństwa, a także i dziś nadal gości na s...

22
Zioła pomogą w odchudzaniu
Informacje Zioła pomogą w odchudzaniu

O leczniczych właściwościach ziół wiemy od wieków, a przepisy i informacje o nich przekazujemy sobie z pokolenia na pokolenie. Już najwyższa pora,...

71
Pożywne śniadanie podstawą zbilansowanej diety
Informacje Pożywne śniadanie podstawą zbilansowanej diety

Śniadanie to jeden z najważniejszych, a często bagatelizowanych posiłków w ciągu dnia.

4