Nie wyobrażasz sobie oglądania meczów bez paczki chipsów lub paluszków? Oczywiście sklepowe przekąski są bardzo smaczne, warto jednak iść o krok dalej i przygotować smakołyki we własnej kuchni. Podpowiemy ci, jak wyczarować przekąski kibica, które doskonale sprawdzą się podczas śledzenia piłkarskich zmagań w tegorocznych Mistrzostwach Świata w Piłce Nożnej w Katarze.
Sprawdź także: Aromatyczne przyprawy i soczyste mięso. Oto specjały kuchni katarskiej
Domowe chipsy – jak je zrobić?
Jeśli jesteś na diecie lub po prostu dbasz o to, co ląduje na twoim talerzu, wcale nie musisz rezygnować ze słonych przekąsek. Możesz pokusić się o zrobienie zdrowszej alternatywy dla sklepowych chipsów i przygotować je samodzielnie w domu. Będziesz mieć kontrolę nad tym, z czego są zrobione oraz ile tłuszczu do nich dodasz. Do ich przygotowania domowych chipsów możesz wykorzystać nie tylko ziemniaki, doskonale sprawdzi się również marchew, pietruszka, burak lub jarmuż. Dodaj swoje ulubione przyprawy, takie jak: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, oregano lub suszony czosnek. Kolorowa, zdrowa przekąska do pochrupania gotowa!
Nachosy z sosami
Co powiesz na danie wprost z kuchni meksykańskiej? Mowa oczywiście o nachosach, które bez trudu możesz przygotować w domu. Wystarczy, że gotowe placki tortilli lub te zrobione samodzielnie, pokroisz w małe trójkąciki. Następnie dodaj do nich ulubione przyprawy i upiecz je w piekarniku. Świetnie smakować będą z pikantnym sosem pomidorowym, zapiekane z żółtym serem lub podawane z guacamole, sosem, który jest nie tylko pyszny, ale i zawiera mnóstwo cennych wartości odżywczych.
Do przygotowania guacamole będziesz potrzebować: awokado, pomidorów, cebuli czerwonej, soli, pieprzu, szczypty płatków chili, soku z limonki oraz świeżej kolendry. Zacznij od wydrążenia awokado, następnie rozgnieć je w misce, dodaj pokrojone drobno pomidory i cebulę, przyprawy, posiekaną kolendrę oraz sok z limonki. Dokładnie wszystko wymieszaj i gotowe!
Chipsy z tortilli wyładowane dodatkami - nachosy
Zobacz przepis
Chipsy z tortilli wyładowane dodatkami - nachosy / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czipsy z tortilli z parmezanem i czosnkiem
Zobacz przepis
Czipsy z tortilli z parmezanem i czosnkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Mini tortille
Imprezowa przekąska, która za każdym razem błyskawicznie znika z talerzy? To oczywiście mini tortille, świetnie sprawdzą się również podczas oglądania meczu w telewizji. Możesz przygotować je z dowolnych składników. Użyj smażonej piersi z kurczaka, czerwonej papryki, sałaty, zielonego ogórka i kremowego serka. Warto wypróbować również mini tortilli z wędzonym łososiem, ogórkiem, serkiem śmietankowym oraz świeżym koperkiem. Jeśli masz ochotę na tę przekąskę, a akurat brakuje ci składników, to nic straconego. Równie dobrze możesz wykorzystać to, co masz w lodówce, np. szynkę i ser żółty, które również z łatwością zawiniesz w pszenne lub kukurydziane placki.
Mini przekąski z tortilli
Zobacz przepis
Mini przekąski z tortilli / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Parówki w cieście
Pomysł na błyskawiczną przekąskę, którą uwielbiają wszyscy najmłodsi? Oczywiście mowa tu o parówkach w cieście! Najprościej zrobisz je z ciasta francuskiego, do środka możesz dodać także ser lub keczup. Warto pamiętać, by w sklepie wybierać parówki, które w swoim składzie zawierają, jak najwięcej mięsa.
Parówki w cieście francuskim
Zobacz przepis
Parówki w cieście francuskim / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Parówki w cieście kukurydzianym
Zobacz przepis
Parówki w cieście kukurydzianym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Mini pizze
Pizza to jedna z ulubionych przekąsek, również podczas oglądania meczu. Możesz pokroić ją na niewielkie kawałki tak, by bez trudu można po nią sięgnąć, nie odrywając wzroku od akcji, która rozgrywa się na telewizorze. Warto pokusić się również o przygotowanie mini pizzerinek, koniecznie z dużą ilością sera. Dodatki to kwestia gustu, możesz jednak zaproponować swoim współtowarzyszom pizzę z włoskimi dodatkami, np. szynką prosciutto, rucolą i serem parmezan. Doskonale sprawdzi się również połączenie oliwek z salami lub coś wegetariańskiego na słodko, czyli gruszka, ser blue oraz orzechy włoskie.
Mini pizze z dodatkami
Zobacz przepis
Mini pizze z dodatkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Przekąski z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie daje nieograniczone możliwości kulinarne. Świetnie sprawdzi się do wyczarowania słodkich przekąsek, np. z jabłkowym lub czekoladowym farszem. Doskonale będzie smakować również w wytrawnej wersji, z mięsem, serem lub szpinakiem. Sprawdź, jakie przekąski z ciasta francuskiego przygotowali nasi użytkownicy.
Szybkie przekąski z ciasta francuskiego - paluchy, rollsy i zapiekanki
Zobacz przepis
Szybkie przekąski z ciasta francuskiego - paluchy, rollsy i zapiekanki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Przekąski z ciasta francuskiego
Zobacz przepis
Przekąski z ciasta francuskiego / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Zobacz przepis
Przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Dietetyczne przekąski kibica
Jesteś na diecie, ale nie wyobrażasz sobie meczu bez przekąsek? Świetnie sprawdzą się tu dietetyczna i niezwykle zdrowa opcja, czyli warzywa z hummusem. Wystarczy, że obierzesz i pokroisz w słupki marchewkę, paprykę, ogórka zielonego i seler naciowy, następnie poukładasz je na talerzu. Do takiego zestawu zdrowia obowiązkowo musisz podać hummus lub lekki dip, np. na bazie jogurtu z czosnkiem i świeżymi ziołami – szczypiorkiem, koperkiem czy miętą.
Zobacz także:
Właściwości zdrowotne prosa (kaszy jaglanej) »
To naturalny antybiotyk. Babciny przepis wraca w nowej formie »
Dodaj do mielonych zamiast cebuli. Nigdy nie były tak delikatne i soczyste »
