Smaker
Boże Narodzenie na słono

Brukselka na kruchej tarcie

24.06.2010 Odsłon: 21
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Brukselka na kruchej tarcie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9559

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 190

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 252

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20824

60 min
24
Dania główne
Brukselka na kruchej tarcie
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka mąki
  • jajko
  • łyżka zimnej wody
  • pół łyżeczki soli
  • 1/3 kostki margaryny
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. 20 brukselek
  • duże jajko
  • łyżka śmietany
  • 10 dag białego sera
  • sól
  • pieprz
  • czosnek
Sposób przygotowania:
1

<strong>Przepis przysłała Jadwiga Kwiek z Faściszowej</strong>

2

Ciasto: mąkę przesiej do miski, wbij jajko, dodaj sól, proszek do pieczenia, łyżkę zimnej wody oraz margarynę. Zagnieć kruche ciasto i schłodź. Wylep nim formę do tart, resztę zachowaj na kratkę.

3

Nadzienie: brukselkę ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i ostudź. Wyłóż ją na kruchy spód. Do garnka włóż biały ser. Wbij jajko, dodaj śmietanę oraz posiekany czosnek i zmiksuj. Przypraw solą oraz pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym czarnym. Przygotowaną masę wylej na brukselkę.

4

Z reszty ciasta uformuj paseczki, ułóż je na wierzchu tarty, tworząc kratkę. Piecz ok. 40 min w temp. 180°C. Smaczna jest na ciepło i na zimno. Do nadzienia warto dodać trochę zrumienionego boczku lub wędzonki.

5

Czas przygotowania 70 min, ilość porcji 8, cena za porcję 1,60 złŹródło: Chwila dla Ciebie