Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chłodnik szpinakowy z botwiną Przygotowanie:"
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 182
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 907
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 182
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 907
Składniki
Szpinak i botwinę dokładnie umyj. Oderwij z z nich łodyżki. Liście szpinaku i botwiny posiekaj (kilka liści botwiny odłóż do dekoracji). Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. W garnku rozgrzej olej, wrzuć czosnek, szpinak i botwinkę.
Duś 2-3 minuty, dopraw pieprzem, solą i ostudź. Do miski wlej kefir i jogurt naturalny, dodaj ostudzony szpinak i botwinkę, zmiksuj blenderem, dopraw solą i pieprzem. Mocno schłódź.
Połówki pomidorów dokładnie osącz, pokrój w drobną kosteczkę. Chłodnik rozlej do miseczek, posyp kosteczkami suszonych pomidorów. Udekoruj jogurtem naturalnym i liśćmi botwinki.Źródło: Tele Tydzień