Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrupiące placuszki drobiowe"
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 84
Taki prosty , szybki i smaczny zestaw proponuje na pyszny , obfity obiadek....
Odsłon: 69
Właściwa nazwa to Boeuf Stroganow;) Prefereuję lżejszą wersję bez mąki i lakt...
Odsłon: 84
Składniki
50 min • Porcja 180 kcal • Przepis na 4 porcje.
Pieczarki kroję w małe cząstki, cebulę siekam. Oba wrzucam na rozgrzane masło i smażę kilka minut. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Piersi myję, osuszam, kroję w drobną kostkę. Mieszam je w misce z pieczarkami i cebulą, dodaję koper, pietruszkę, zmiażdżony czosnek, oprószam solą i pieprzem. Wbijam jajka i dosypuję mąkę, mieszam.
Na rozgrzany olej wykładam łyżką porcje masy, lekko ją rozprowadzam po dnie patelni i smażę cienkie placuszki. Odsączam je z tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Aromatyczne, pyszne! Przygotujcie się na dokładki. Anna Góralska z JabłonowaŹródło: Kobieta i życie